我觉着是人才的浪费，什么样的人做什么样的事情，什么样的职位招什么样的人，术业有专攻，好学校毕业的学生属于脑力比较好的，说实在的还真就不见得能当好服务员。名校毕业返璞归真的去当服务员，去抢体力劳动者的活，那让那些体力劳动者干嘛去？
可能有人会举例，北大学生回家卖猪肉和清华大学生回家种地，我认为这两种还是有本质的区别的，卖猪肉和种地都属于一种创业，只不过行业是相对接地气的农业，而服务员是比较简单的服务行业，并不存在太多的改革和革新的可能性。
如果说火锅店招聘的是店长或是经理，但是需要从服务员做起，倒是有情可原，毕竟做高层是需要从基层做起，才懂工作流程，才能好好的管理店面和员工。
但是单纯的只是招聘服务员的话，我倒是觉着比起真正意义的招聘来说，更多的应该是火锅店的炒作。
有人可能会说，先富者带动后富者，高学历的服务员才能带动其他服务员，才能让整个服务行业有一个质的飞跃。
但是985毕业的学生并不是一个先富者啊，大家都是服务员，都是在一个起跑线上，甚至毕业生还没有其他服务员有经验。
而且不同的教育背景的两拨人，因为很多事情的看法不同，还容易产生很多分歧，会导致整个店的员工氛围不够和谐。
当然咱们回归现实，先不说招到毕业生以后的事情，咱们先从火锅店真的能招到合适人吗来说？
不说是985名校毕业生，就是我一个三流大学毕业的，让我去当服务员，我也是不会去的，我要考虑我爸妈花钱供我上大学，我毕业去做体力劳动，那我大学四年时间是不是荒废了，我可以高中毕业就出去上班的啊。
当然如果一个月给我2万3万的我也不介意上演真香现场。但说回来就是高薪，我也要好好的考虑一下，毕竟我们可能还会考虑周围的眼光（此处并没有对于服务行业有任何偏见，单纯的说现实情况），亲朋好友怎么看待我们大学毕业去当服务员这件事情。
就算前面两点忽略不计了，那说实在的我干不好服务员，2只手端4盘菜，一只手擦干净一个转面桌子，我这弱鸡一样的体格子还真就整不动。
还有面对那么多无理取闹的顾客，微笑服务，我也是忍耐不了的。
这里说的人才浪费不只是985毕业生是一种浪费，对于服务员的这个职位也是一种浪费。
什么样的萝卜去什么样的坑，这样才能茁壮成长，大萝卜去小坑，或者小萝卜去大坑，对于坑和萝卜都是不好的。
一本。该学校是一本院校，是因东华大学校徽酷似火锅，所以被戏称为火锅大学，该学校是中华人民共和国教育部直属、中央直管副部级建制的全国重点大学，位列国家“211工程”、“985工程”、“世界一流大学。四川，简称川或蜀，省会成都。位于中国西南地区内陆，地处长江上游，素有“天府之国”的美誉。为中国道教发源地之一，古蜀文明发祥地，全世界最早的纸币“交子”出现地。
礼貌、行动合乎情理保持个人清洁卫生，注意个人形象工作守时，有时间观念服从管理,绝对听从餐厅管理人员的工作安排；按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面其他用具；
做好餐具的保洁工作，做好餐厅的卫生清理工作，并时常保持餐厅环境及各项用具之整洁,使其符合卫生规定标准；对餐厅食物及饮品应有深切的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为顾客服务，做好服务工作；
盛情款待新旧顾客,满足顾客的合理需求及要求，热情主动为顾客点菜，并准确无误的把顾客所需要的食物、饮料送到顾客的台面上；顾客离别后,应尽快清理顾客用过的餐具,并重新摆好台面。
客人所点菜品已经卖完时，要第一时间通知客人换菜或者帮其退掉，拖的时间越长，客人的不满会越大。
开单时字迹要清楚，不要浪费点菜单，不要写狂草或者当书法练习。一张菜单需要经过很多环节，应该让所有的人都能看明白。
点完菜而客人未到齐时，一定要标明所有菜品“叫单”；客人到齐后只有主食是“叫单”；热菜上齐时要通知客人已上齐菜品；并根据实际情况询问客人是否加菜或是可以上主食。
点完菜后要复查菜单，内容包括菜品做法、就餐人数、所点菜品是否准确等。
多检查一遍，会减少很多部门的麻烦。如遇到客人同时点口味原料重复的两道或多道菜品，你的及进提示又无效时，要要在菜单上注明以作注释，让你的上级和厨房知道，这是客人的要求，不是重复点菜。
小爱到小新家吃火锅是第985集，小爱是日本动漫《蜡笔小新》中较少出场的配角，小爱双叶幼稚园的学生，也是小新他们的朋友，她是大财阀的女儿，为了了解体验庶民的生活，用飞镖的方式选择到了春日部，所以她来到了双叶幼稚园。
小新是一个年仅5岁，正在幼儿园上学的小男孩。他内心早熟，喜欢欣赏并向美女搭讪。最初小新与父亲广志和母亲美伢组成一个三人家族。随后又添加了流浪狗小白，日子频繁琐碎却不乏温馨感动。随着故事展开，又加入了新的成员妹妹野原葵。
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