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大学生自制早餐有哪些

发布时间:2023-03-22 22:47:46

如下

1、白水煮蛋

大学生自制早餐有哪些

原料:鸡蛋2个

做法:将洗净的鸡蛋轻轻放入锅内,加水至盖过鸡蛋为准;加入少量盐,以大火煮沸腾后,转为中火煮5-6分钟捞起;将煮好的鸡蛋放入冷水中,待鸡蛋不烫时即可剥壳食用了。需要注意的是,有的人喜欢吃溏心蛋,但给孩子吃的鸡蛋一定要煮透。

2、高汤鸡蛋羹

原料:鸡蛋、虾米、香肠、香菇、高汤精、盐、料酒、麻油、水

做法:将香菇洗净(干香菇用水泡开)后少许抹上点盐,香肠用热水泡一下去皮后切成小丁,虾米用清水冲一下浸泡着;鸡蛋里加入适量的高汤精和料酒及少许盐,然后打成蛋液;把香肠丁和泡着的虾米一起到入炖碗中,再加入蛋液和适量的水轻轻的打散一下。

把炖碗放入蒸锅中,加锅盖后用中火加热,待蛋液基本凝固时轻轻放入香菇,再继续加热直至完全蒸熟;关火后取出炖碗滴入麻油即可食用。注意不要在炖碗上加盖,这样鸡蛋羹就会更平滑漂亮。

3、家常鸡蛋饼

原料:中筋面粉300克、冷水450毫升、淀粉1大匙、盐少许、色拉油2大匙、鸡蛋1个、葱末少许。

做法:将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右,这些材料的用量要自己根据需要缩减;平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮,待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作。

用锅铲将鸡蛋搅散,使蛋液均匀的覆盖在面皮上,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型;卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色,成金黄就可以拿出来了,切块装盘就可以吃了。

学生早餐食谱家常做法

多多的早餐】2018.3.19,周一: 牛奶燕麦粥、摊鸡蛋、水煮荷兰豆、自制馒头、煎培根。牛奶是奶粉用温水冲开,再倒进燕麦片,拌均匀就可以了。我家女儿从小母乳不喝奶粉,正好商家给了一包试用装,她觉得很好奇,就让我给她放在早餐里吃,奶粉冲出来甜甜的,虽然她说很好喝,但也表示喝太多甜的食物会伤害牙齿,偶尔喝一次是可以接受的。两个鸡蛋打散,加少许盐拌均匀,在锅里摊成鸡蛋皮,切成细条,摆了一个爱心的形状,小姑娘表示很喜欢。培根煎熟切成细条,荷兰豆水煮后直接食用,馒头是以前蒸的,加了小麦胚芽,加热后切了两小片给她。

【多多的早餐】2018.3.20,周二:米粥拌燕麦、凉拌豆腐丝、煎鸡蛋、烤红薯、番茄;白米粥加点速燕麦片拌均匀,凉拌豆腐丝是因为孩子不爱吃豆腐,被我强制要求吃掉的。煎鸡蛋倒是很喜欢,红薯是用空气炸锅做的,个头小也比较容易熟。

【多妈家的早餐】2018.3.21,周三:雪梨银耳羹、馒头披萨、水煮芦笋、甜玉米。馒头披萨的做法很简单。先把豌豆和玉米粒煮熟,再把熟腊肠切成丁,炒锅用少许油,把馒头丁和豌豆、玉米、腊肠先炒一下,最好把馒头能煎的发黄一些,鸡蛋打散加一点点盐调味,平底锅放油,把鸡蛋液倒进去,趁蛋淮未凝固的时候把之前炒好的馒头等食材倒进去,铺平,表面放点芝士碎片,小火煎至蛋液凝固,芝士软化即可;银耳润肺,泡开后撕成小朵,在锅里煮至粘稠,再加入雪梨块和冰糖煮至梨软即可。帝都空气不好,所以经常要煮点雪梨银耳羹喝喝。

【多多的早餐】2018.3.22,周四:芒果奶昔、番茄肉酱意面、鸡蛋、玉米。大部分的孩子都爱吃意面,所以我家里也准备了好几种意面,自己用番茄、洋葱、猪肉馅炒成番茄肉酱,再把意面煮熟,拌一拌就可以了,孩子每次都能吃的很好。意面的形状也很多,多买几种,换着煮,就会吸引孩子了。芒果奶昔很好做,芒果去皮切小块,和牛奶一起放进料理机,很快就做好了。

【多多的早餐】2018.3.23,周五:枸杞雪梨银耳羹、香葱花卷、番茄鸡蛋炒菜花、橙子。早上很少炒菜,大部分都是凉拌,但偶尔也会炒一点,比如这个番茄鸡蛋炒菜花,孩子喜欢吃菜花,用番茄一起炒使菜花有了茄汁味儿,又加入了炒鸡蛋,营养也更丰富些,孩子中午在学校吃的伙食都是配餐公司配的,肯定没有家里做的好吃,所以偶尔早上做点炒菜也不错。

【多多的早餐】2018.3.26,周一:牛奶、南瓜吐司面包、煮鸡蛋、凉拌杏鲍菇、蘑菇豆沙包。周末的时候做了蘑菇造型的豆沙包,多多特别喜欢,特意留了一个给她当周一的早餐,蘑菇豆沙包的食谱已分享,可到我的主页自行查看。表面的颜色是用可可粉装饰的,造型很可爱,做起来也不复杂,推荐给妈妈们。吐司面包是我用南瓜汁揉面做的,所以颜色比较黄。又裹了蛋液在平底锅里煎了一下,香软可口,当早餐又很是方便。

【多多的早餐】2018.3.27,周二:三米粥、花卷、蒸贝贝南瓜、西葫芦木耳炒鸡蛋。米粥是用了三种米熬煮的,黑米、大米、小米。最后我还加了点冰糖,让粥微甜,孩子很喜欢喝这种粥,不过早上现熬有点费时间,黑米也不太好煮,可以用电饭煲的预约功能,就省事多了。贝贝南瓜蒸出来甜糯香,我们全家都爱吃,而且南瓜也能帮助身体排出毒素,很好的一种食材,当早餐也很棒。

【多多的早餐】2018.3.28,周三:南瓜汁、凉拌笋丝、蒸莴笋叶、南极磷虾蒸鸡蛋羹。鸡蛋羹是我家多多特别爱吃的一种食物,这次还在里面加了南极磷虾肉,营养更丰富一些,同时搭配了她爱喝的南瓜汁和她不爱吃的莴笋叶和莴笋丝,因为要求必须吃,虽然有些不情愿,但因为有爱吃的食物搭配着,不爱吃的也能吃了。很多妈妈说自己蛋羹蒸不好,我自己是反复试验过的,现在是固定两个炖盅来蒸鸡蛋羹,两个鸡蛋加等量凉白开水拌均匀,开水上锅,蒸12分钟,焖5分钟,刚好,取出来以后再淋上生抽酱油和香油,嫩嫩的滑滑的。如果往里加虾肉,就在蒸了10分钟的时候把虾肉放进去,再继续蒸2分钟,焖5分钟就可以了。

【多多的早餐】2018.3.29,周四:红枣红豆薏米豆浆、烤翅根、蒸红薯、蒸贝贝南瓜、果仁菠菜。翅根是前一天晚上用生抽酱油、白糖、蚝油腌制的,第二天早上摆在空气炸锅的炸篮里,200度23分钟,中途取出来两次,用调好的蜜汁刷在表面,颜色就漂亮了。蜜汁调料是用腌鸡翅剩的料汁又加了一些蜂蜜调配的。

【多多的早餐】2018.3.30,周五:牛奶燕麦粥、北海道吐司面包、西葫芦拌胡萝卜、煎鸡蛋、蓝莓酱。热牛奶和速溶燕麦片混合,当早餐很方便。鸡蛋想煎成太阳蛋,但蛋黄部分还是被蛋清蒙住了。面包是前一天晚上用面包机预约的,预约时间定在早上六点出炉,正好我起床面包也好了,厨房里香喷喷的。西葫芦和胡萝卜切成细丝,用开水焯一下过凉,加入生抽酱油、盐、醋调拌的料汁,热油炸香花椒,挑去花椒粒,浇在上面,挺好吃的一道凉拌菜。

适合大学生的速食早餐有哪些?

记得我刚上大学的时候,每天早上都会去晨跑,然后去学校食堂,吃两个紫米馒头,喝一杯豆浆,尤其是冬天,喝一杯热乎乎的豆浆,感觉太爽了!

不过,后来嘛,懒了!

早上有课的时候,我就去上课的路上,买点早餐,吃点糯米饭或包子之类的!

就算没课,也会出去买几个包子吃。

再后来,毕业了,更懒了,懒得出去吃早餐了!

无论上班还是大学生每天的忙碌从睁眼就开始了,洗漱,穿搭,化妆,慌慌张张就出门了,有时候在小区门口买些包子,油条,但吃多了,总会觉得油腻,索性就不吃了!

长期不吃早餐身体哪能受得了~

所以我发现了一个非常时候懒人的代餐神器!#可烽燕麦片#

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燕麦已经成为当下上班族和学生的早餐必备,只需几分钟,一碗营养丰富的早餐粥就可以食用啦。

这款产品有各种各样的燕麦口味,根据自己的口味挑选,里面有添加各种坚果和干果果肉,含有大量的蛋白质和维生素,只需轻轻一泡,口感细腻,容易吸收。

特别是含有奇亚籽的燕麦口味。

高饱腹感和低热量是基础需求,奇亚籽是麦片非常好的搭档。 之前吃纯麦片的时候,我还会专门自己买奇亚籽扔进去一起吃。

大学生自制早餐有哪些

这款燕麦片奇亚籽的配比比较科学,分量刚刚好,遇水就变得颗颗饱满,吃上一小碗,扛饿一上午,饱腹效果很赞,而且还很低卡,可谓是减肥达人的福音。

同时奇亚籽也是非常好的膳食营养补充来源,含有的omega3甚至远超三文鱼,搭配麦片的高膳食纤维,不仅保证了口感,营养也跟上~

学生餐菜谱

1、周一

早餐:牛奶,吐司。

午餐:丝瓜虾仁汤,西红柿炒鸡蛋,青椒牛肉丝,二米饭。

加餐:苹果。

晚餐:青菜豆腐汤,木耳西葫芦,红烧黄花鱼,二米饭。

2、周二

早餐:豆浆,提子蛋糕卷。

午餐:三丝炸酱面。

加餐:酸奶。

晚餐:紫菜蛋花汤,素炒花菜,可乐鸡翅,红枣米饭。

3、周三

早餐:八宝粥,芝士厚蛋烧。

午餐:冬瓜虾皮汤,蒜苔肉丝,家常豆腐,麦仁米饭。

加餐:桔子。

晚餐:酸菜笋丝汤,草菇豌豆苗,红烧大虾,麦仁米饭。

4、周四

早餐:酸奶,生菜火腿三明治。

午餐:西红柿金针菇汤,时蔬蛋炒饭。

加餐:哈密瓜。

晚餐:小白菜干贝汤,藕片荷兰豆,清蒸多宝鱼,芝麻米饭。

5、周五

早餐:豆奶,鲜肉小笼包。

午餐:黄瓜鸡蛋汤,彩椒圆白菜,菠萝鸡丁,红豆米饭。

加餐:牛奶。

晚餐:海带豆腐汤,口蘑炒芦笋,酱爆鱿鱼圈,红豆米饭。

6、周六

早餐:银耳莲子羹,胡萝卜鸡蛋饼。

午餐:时蔬牛肉面。

加餐:葡萄。

晚餐:玉米排骨汤,白灼秋葵,香煎银鳕鱼,松仁米饭。

7、周日

早餐:三鲜小馄饨。

大学生自制早餐有哪些

午餐:竹笙菌菇汤,毛豆烧茄子,芝麻鸭肝,米饭。

加餐:酸奶。

晚餐:萝卜丝虾皮汤,干煸豆角,文蛤鸡蛋羹,米饭。

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