扬州大学的二本专业大都不如一本
但是农学专业除外,扬大的农学专业虽然是二本专业,但是实力远远强于所以一本专业,是扬大最好的专业——拥有硕士点、博士点、博士后流动站……

建议您选农学专业。
其次兽医专业、厨师专业实力也强于一本专业,但事实上很少有人喜欢这样的专业~
希望对您有所帮助!

扬州大学有什么专业(本二,本三)
档案学,社会工作,哲学,行政管理,公共事业管理,农业经济管理,旅游管理,教育技术学,工业设计,农业机械化及其自动化,测控技术与仪器,生态学,农学,农村区域发展,植物保护,园林,等等
参考资料

江苏招生考试招生计划专刊
扬州大学什么专业好,扬州大学最好的专业
扬州大学是1992年由扬州师范学院、江苏农学院、扬州工学院、扬州医学院、江苏水利工程专科学校、江苏商业专科学校等6所高校合并组建而成。扬州大学以兽医学院最著名,该院兽医学整体水平名列该一级学科全国第四。其中预防兽医学最强,是国家、农业部和江苏省重点学科;临床兽医学也非常好,是江苏省重点学科,基础兽医学、微生物学和动物学是扬州大学重点学科。环境工程、水利水电工程、农业水利工程等专业也比较不错。
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