7个；
211大学：武汉大学、华中科技大学、武汉理工大学、中南财经政法大学、华中师范大学、华中农业大学、中国地质大学（武汉）
武汉大学：简称“武大”，是国家“985工程”和“211工程”重点建设高校，是首批“双一流”建设高校。
华中科技大学：国家首批“双一流”、“985工程”、“211工程”。
武汉理工大学：首批国家世界一流学科建设高校，首批国家“211工程”建设高校。
中南财经政法大学：以经济学、法学、管理学为主干，兼涵哲学、文学、史学、理学、工学、艺术学等九大学科门类的211工程重点大学。
湖北省除七所211外，比较好的本科院校推荐：武汉科技大学、湖北大学、中南民族大学、长江大学、三峡大学、湖北工业大学等。
湖北比较好的专科院校推荐：武汉职业技术学院、武汉铁路职业技术学院、湖北交通职业技术学院、武汉交通职业学院、长江职业学院、湖北中医药高等专科学校、武汉船舶职业技术学院、武汉工程职业技术学院、湖北水利水电职业技术学院、湖北财经高等专科学校。
湖北的985大学和211大学有
1、武汉大学
武汉大学（Wuhan University），简称武大，位于武汉市，是中华人民共和国教育部直属的综合性全国重点大学；位列“世界一流大学和一流学科”、“985工程”、“211工程”。
2、华中科技大学
华中科技大学（Huazhong University of Science and Technology），简称华中大，位于湖北省武汉市，是中华人民共和国教育部直属的综合性研究型全国重点大学、国家首批世界一流大学建设高校（A类），入选"985工程"、"211工程"、"强基计划"、"111计划"、卓越工程师教育培养计划、卓越医生教育培养计划。
3、武汉理工大学
武汉理工大学（Wuhan University of Technology），简称武汉理工，位于武汉市，是中华人民共和国教育部直属全国重点大学，首批世界一流学科建设高校，“211工程”建设高校，由教育部和交通运输部、国家国防科技工业局共建。
入选985工程优势学科创新平台、“111计划”、卓越工程师教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、新工科研究与实践项目、中国政府奖学金来华留学生接收院校、国家大学生文化素质教育基地。
4、华中农业大学
华中农业大学（Huazhong Agricultural University），简称“华农”，位于湖北省武汉市，是中华人民共和国教育部直属的一所以生命科学为特色，农、理、工、文、法、经、管协调发展的全国重点大学；国家首批世界一流学科建设高校，国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校。
5、华中师范大学
华中师范大学（Central China Normal University）简称“华大”或”华中师大”，位于湖北省会武汉，是中华人民共和国教育部直属重点综合性师范大学，国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设院校，国家“双一流”世界一流学科建设高校。
以上内容参考
百度百科-武汉大学
百度百科-华中科技大学
百度百科-武汉理工大学
百度百科-华中农业大学
百度百科-华中师范大学
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