1、酱香饼
酱香饼在很多地方都有卖，而学校中的酱香饼更是物美价廉。简单的一张油饼，上面刷着美味的酱汁。不论喜欢甜口辣口，还是咸口，都可以让食堂阿姨满足。
而且酱香饼还可以根据自己的食量来选择，要多少都可以，配上一杯清粥和鸡蛋，是一餐丰富的食物。现如今，还有很多毕业的朋友回味着校园中的酱香饼，觉得学校中的味道让人回味无穷。
2、手抓饼
手抓饼制作的过程比较快，是由现成的面饼做成的，里面配上一卷生菜，午餐肉和肉松等，再刷上美味的酱料，咬上一口真是美滋滋呢，一般食堂档口中和手抓饼配套的就是烤冷面。烤冷面要比手抓饼制作的过程慢一些，没有手抓饼那么油，大家可以根据自己的口味来选择。
3、掉渣饼
掉渣饼的外观有点像是加大版的煎豆腐，上面有各式的肉末，孜然和韭菜花。这些辅料将掉渣饼变得更有滋有味儿，还很扛饿，吃上一个就能顶一餐饭。
4、凉皮
最有名的就是陕西凉皮，现在全国各地的小吃都打着陕西的旗号，不过每个人喜欢的口味都不一样。有的人喜欢吃辣的，有人喜欢吃甜甜的，根据自己的口味来合理的选择酱料，在的时候没有食欲，吃一份凉皮是一个不错的选择。
5、关东煮
这种食物有点像缩小版的旋转小火锅，我们根据自己的口味，选择肉串丸子串和青菜串，将它们放在一个小纸杯中，放上几勺汤汁，吃的时候特有感觉。
不过，相比于旋转小火锅关东煮的价格要贵一些，一串要在两三块钱左右。因此，买上一杯关东煮，怎么也得花上20元钱。因此，对于学生朋友来说，这还是稍稍有些奢侈的。
这里是在暨珠待了两年的学生～为你解答暨珠美食哦～
一、早餐篇
饭堂一楼：
有卖蒸饺和小笼包窗口，还有自助豆浆，有蒸包子（紫薯、豆沙、肉馅、奶黄……应有尽有）油条、玉米、粥、炒粉等。
饭堂三楼：
推荐：肠粉
可选：瘦肉、叉烧、牛肉、虾米等
优点：量多，价格便宜
糖水
煎饼
此外还有鸡蛋、鹌鹑蛋、米线等。
二、正餐篇
清真食堂（荐）：
口味偏咸、辣，是重口味的最爱。
而且加饭不要钱。
菜式有：大盘鸡（必点）、烤肉串、炒藕片、茄子、炸鱼、鸡排、鸡块、玉米等。
一楼饭堂、二楼饭堂、红楼都有普通窗口，最受欢迎的大概是二楼的糖醋排骨。
一楼饭堂特色菜有汤粉、扒饭。
二楼饭堂有烧腊、木桶饭。
三楼饭堂有汤粉、蒸菜、扒饭、意粉、烫菜、生滚粥、煎饼、糖水、辣味笼仔饭、卤味饭、炖盅等。
我最爱吃的就是烫菜了
它可以自选肉和菜，主食有面和粉。
大条的肠仔很好吃，每天都很快卖完。
味道：有辣酱还有不辣的酱，但推荐选辣酱，因为它不是很辣，而且很好吃。
三、宵夜篇
宵夜二楼开放，晚上七点后就有了。对于上完课的同学们，还有爱吃宵夜的吃货，简直是福音呐！
推荐：
1.生滚粥
煮粥的叔叔挺好的，给的肉份量够，并且便宜。
2.烫菜
这是无汤版烫菜，对于怕烫又想吃烫菜的孩子非常友好！浇的辣酱很足，好吃得让人再想来一盘。
还有玉米、红薯、茶叶蛋、黄金糕、蛋挞、面包、油条、炒粉、炒面等等。
希望我的回答能够帮助到你哦~欢迎来暨珠食堂吃饭~
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