桂林旅游高等专科学校
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等等
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酒店管理专业的学校，像瑞士的洛桑就是非常出名的一家酒店管理学校。
说到酒店管理教育，瑞士在这方面是当仁不让，一些知名度比较高的还有SHMS瑞士酒店管理学院，还有HIM蒙特勒等等。毕竟酒店管理专业的教育发源地就在瑞士，并且瑞士的酒店管理是以学校的形式存在，也很重视理论和实践。在其他国家，酒店管理很多都是作为一个专业。
国内的话例如中山大学的酒店管理专业也是挺不错，还有其他一些本科的大学也会开设酒店管理可以了解一下。不过国内大学酒店管理都是比较倾向理论，非常少实习。
国内的话就瓦岱勒国际酒店与旅游管理学院苏州校区、福建师范大学酒店管理、天津商业大学酒店管理、湖南师范大学酒店管理、太原学院酒店管理、浙江越秀外国语学院酒店管理、三亚学院酒店管理、桂林理工大学酒店管理、北京第二外国语学院酒店管理、桂林旅游学院酒店管理，这些都是比较好的。
瓦岱勒据说是一所法国的学校但在瑞士也开了分校，因为业内做酒店的从这个学校毕业的真的很少，虽说我也在学了几年，但我都是有一次听一个实习生说起才知道，孤陋寡闻了。
另外再说说我的见闻。当时那个实习生是暨大的，聊到他们学校的一些交流项目，说是前几年有跟法国瓦岱勒合作过，去了一两批学生，结果学生回来都跟学校投诉说那边哪里哪里不好，也没学到什么东西，抱怨有点严重，这边的校方迫于压力后来也就慢慢取消了合作。当然这都是道听途说，真心不太了解这个学校。
说句实话学酒管有条件的都去瑞士的比较多，但最好选一些纯正的瑞士学校吧，行业认可度高不说，学到的东西确实跟别的地方学到的很不一样，将来大有用处的。
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