意大利的我不知道，但是德国的绝对不好申请。德国的医学专业清一色的Zulassungsbeschraenkt(限制录取)，也就是说申请人数超过学位数太多，以致只能择其最优录取。
而且德国的医学专业一般没有国际课程，也就是说你去德国学医必须通过德语考试。
如果你真的申请到了，也有可能是由本科的第一学期学起，这取决与你所申请的学校对你的毕业成绩认可多少。
不过如果你学的是中医，去德国就非常好。在德国，中医非常受欢迎。
在你决定去德国之前，你要大致通过这些步骤：
1.APS审核
2.德语考试
(1)TestDaf
(2)DSH
(3)歌德学院的B2或者C1(B2对于你的专业只能用于申请语言班)。
3.申请学校并通过学校的*面试(一部分)，获得录取通知(正式的或者是带条件的)
4.根据学校的要求准备好资金。
5.签证
作为第一步，你应该先去查查你所就读的大专是不是教育部认可的普通高校，这可以在教育部的网页上查。
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