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食品类包括哪些专业都有什么专业

发布时间:2023-04-28 11:00:22

食品类专业有很多,例如:

1、食品生物技术专业:培养能从事食品生物领域的生产与技术管理工作的高级技术应用性专门人才。具有分析解决食品生物技术应用中的工程技术和生产管理的能力。

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2、食品营养与检测专业:本专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业,培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。

3、食品加工与安全专业:本专业以发展现代农业和食品产业为宗旨,为相关企事业单位和管理部门培养具有坚实的基础理论和宽广的专业知识,能够独立承担食品加工与安全相关的专业技术或管理工作,具有较强的解决实际问题的能力和创造力,具有良好职业道德的应用型、复合型高层次人才。

4、食品质量与安全专业:是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁。

通过对食品生产、加工的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理,从而使营养与食品安全从过去的监督管理,扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域,在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。

5、食品科学与工程专业:培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

参考资料

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百度百科-食品生物技术专业

百度百科-食品营养与检测专业

百度百科-食品加工与安全专业

百度百科-食品质量与安全专业

百度百科-食品科学与工程专业

贵州食品工程职业学院有哪些专业?

2023年 贵州 食品工程职业学院分类 考试 招生专业有食品质量与安全、食品智能加工技术、酿酒技术、烹饪工艺与营养、中西面点工艺、健康管理、营养配餐、粮食储运与质量安全(订单培养)、大数据与会计、大数据与财务管理、电子商务、现代物流管理、工程造价、建筑工程技术、新能源汽车技术、汽车技术服务与营销、 计算机 应用技术、大数据技术、软件技术、计算机网络技术等专业,以下是相关内容,供大家参考:

一、贵州食品工程职业学院分类考试招生专业

招生专业与计划

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二、贵州食品工程职业学院简介

2017年2月,根据《中华人民共和国高等教育法》、《普通高等学校设置暂行条例》等有关规定,贵州省政府经研究,批复同意建立贵州食品工程职业学院。学院由省粮食局主管,实行党委领导下的院长负责制,办学经费以省级财政投入为主。

学院的办学与历史沿革经历了1953年由 上海 粮食学校援建和成立的贵州省粮食学校,1994年更名为贵州省贸易经济学校(2001年贵州省贸易经济学校与贵州省贸易经济技工学校合并为贵州省贸易经济学校),今天的贵州食品工程职业学院是在贵州省贸易经济学校基础上组建成立的。

1、食品质量与安全、2、酿酒技术、3、绿色食品生产与检测、4、烹调工艺与营养、5营养配餐、6、健康管理、7、粮油储藏与检测技术、8、建筑工程技术、9、工程造价、10、新能源汽车技术、11、机械制造与自动化、12、物流管理、13、会计、14、财务管理、15、电子商务、16、市场营销、17物联网应用技术、18、大数据技术与应用、19、数字媒体艺术设计、20、舞蹈表演、21、音乐表演、22、美术。

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