厦门大学属于综合型大学，也是国内知名度比较高的一流大学，其学科除了工科和医学相对弱一些，其他实力都不错的，其中最突出的学科是经济学、管理学、化学、海洋科学等，经济学中的金融学、管理学中的会计学都是国内排名前几名以内的王牌学科。
1、人文学院
汉语言文学、汉语言、戏剧影视文学、历史学、考古学、哲学、人类学。
2、新闻传播学院
国际新闻、广播电视新闻学。
3、外文学院
英语、日语、俄语、法语、德语。
4、艺术学院
音乐学、音乐表演、美术学、绘画、艺术设计。
5、经济学院
金融学、金融工程学、保险学、财政学、税务、网络经济学、统计学、信息管理与信息系统。
6、数学科学学院
数学与应用数学、信息与计算科学和统计学。
7、化学化工学院
化学、化学工程与工艺、生物工程、化学生物学。
8、材料学院
材料科学与工程。
9、建筑与土木工程学院
建筑学、城乡规划、土木工程、工程管理。
10、航空航天学院
飞行器动力工程、飞行器设计与工程、机械设计制造及其自动化、自动化、测控技术与仪器、电气工程及其自动化。
以上内容参考 百度百科——厦门大学
厦门大学是985高校，也是双一流建设高校，目前厦门大学有5个学科为世界一流大学建设学科，分别是化学、海洋科学、生物学、生态学和统计学，那么相应的在这几个学科当中的专业，总体来讲是不错的。至于什么专业好你就很难说清楚，我想通过以下几个指标来衡量一下。
第一，按照 社会 评价。按照邱均平中国大学及学科专业评价报告。厦门大学五星级专业有总共41个。其中五星+专业一个，是财务管理。五星级专业有19个，分别是经济学，金融学，国际经济与贸易，法学， 社会 工作，英语，数学与应用，数学，化学，海洋科学，生物，科学，统计学，电子信息，科学与技术，环境科学，工商管理，会计学，人力资源管理，行政管理，电子商务， 旅游 管理。五星-专业有21个，这里就不详细介绍了，总体来讲，他的专业发展水平还是不错的，如果硬要说以这个标准的话，最好的是财务管理。
第二，按照就业率。根据2018届厦门大学毕业生就业率的统计，2018届有三个学院的毕业生就业率是100%，分别是航空航天学院，外文学院，国际学院，还有建筑与土木工程学院，也就是这些学所属专业的就业率也都是百分之百。
第三，从国家特色专业来看。目前厦门大学有国家级特色专业17个，分别是：会计学，金融学，行政管理，经济学，财政学，物理学，英语，法学， 历史 学，海洋科学，化学，生物科学，统计学，数学与应用，数学，材料，科学与工程，国际经济与贸易广告学。
第四，从学科发展来看。学科发展史，专业发展的基础因此一些世界一流的学科，相对应的一些专业也会比较好。除了上面提到的5个世界一流学科建设学科，厦门大学还有一级学科，国家重点学科5个分别是理论，经济学，应用经济学，化学，海洋科学和工商管理。
第五，根据学科排名来看。根据教育部学位与研究生教育发展中心公布的第3轮全国学科评估中，厦门大学有5个一级学科进入了前5名，分别为：海洋科学，统计学，应用经济学，民族学，工商管理。另外有11个学科也进入到全国的前10名，这10个学科分别是教育学，戏剧与影视学，化学，理论经济学，中国史，世界史，法学，外国语言文学，考古学，生态学，公共管理。
总体来看，厦门大学是一所研究性的双一流全国重点大学，它形成了比较完备的学科专业体系。各类学科都有，如果硬要说非常好的专业的话，综合考虑来讲，应该以下几个方面还算是不错：
一是海洋科学类的专业，二是经济学类的专业，三是工商管理，四是化学工程与工艺专业，五是法学专业。
以上建议仅供参考。
厦门大学，211/985高校，截止目前，厦门大学有11个学科进入ESI全球前1%，拥有5个一级学科国家重点学科、9个二级学科国家重点学科
其中世界一流学科建设学科有5个
化学、海洋科学、生物学、生态学、统计学
国家一级重点学科5个
理论经济学、应用经济学、化学、海洋科学、工商管理
国家二级重点学科（不含一级学科覆盖）（9个）
国际法学、高等教育学、专门史、基础数学、凝聚态物理、动物学、水生生物学、细胞生物学、环境科学
根据第四轮学科评估结果：
海洋科学获评A+；
化学、工商管理、统计学、应用经济学等4门学科获评A；
法学、生物学获评A-
那么综合来说。厦门大学的会计学被认为是全国名列前茅，很强的专业。其外，经济学、管理类以及海洋科学是非常不错的！
记得关注呀！
根据第四轮学科评估:海洋学专业是A+，应用经济学、化学、统计学、工商管理是A，法学、生物学是A–。经济学很强，特别是会计学、国际经济与贸易专业很不错。
其他信息：
厦门大学的专业主要有哲学、理论经济学、应用经济学、法学、政治学、社会学、教育学、中国语言文学、外国语言文学、新闻传播学、考古学、中国史、世界史、数学、物理学、化学、海洋科学、生物学、生态学、统计学、力学、机械工程、光学工程、仪器科学与技术、材料科学与工程、电子科学与技术、信息与通信工程、建筑学、土木工程、计算机科学与技术、化学工程与技术、航空宇航科学与技术、生物医学工程、软件工程、环境科学与工程、基础医学、临床医学、公共卫生与预防医学。
材料补充：
厦门大学（Xiamen University），简称厦大（XMU），是由中华人民共和国教育部直属、中央直管副部级建制的综合性研究型全国重点大学，世界一流大学建设高校（A类），国家“211工程“和“985工程”重点建设高校，首批学位授权自主审核单位，入选国家“2011计划”、“珠峰计划”、“强基计划”、“111计划”、卓越工程师教育培养计划、卓越法律人才教育培养计划、卓越医生教育培养计划、国家大学生创新性实验计划、国家级大学生创新创业训练计划、新工科研究与实践项目、国家建设高水平大学公派研究生项目、国家创新人才培养示范基地、国家大学生文化素质教育基地、中国政府奖学金来华留学生接收院校、全国首批深化创新创业教育改革示范高校，全国大学生创新创业实践联盟牵头发起高校，中欧商校联盟、中国人工智能教育联席会创始会员，大学通识教育联盟、CDIO工程教育联盟成员，教育部、国家国防科技工业局、福建省和厦门市重点共建。
厦门大学管理学院现设有工商管理一级学科博士学位授权点（含会计学、企业管理、技术经济与管理、旅游管理），工商管理博士后流动站，就专业实力来说，其各个方向的实力都不差，厦大本身就是这方面的强校。最好的专业是会计学，它是厦门大学王牌专业之一。
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