目前可以理解成除去国家级示范性高职院校之外，由教育部认可的，省内最好的高职院校。
例如湖北的国家级示范性性高职院校有四所：
第一批：武汉船舶职业技术学院、武汉职业技术学院
第二批：武汉铁路职业技术学院、湖北职业技术学院
湖北的省级示范性高职院校：
黄冈职业技术学院
十堰职业技术学院
襄樊职业技术学院
鄂州职业大学
武汉商业服务学院
武汉电力职业技术学院
湖北交通职业技术学院
湖北城市建设职业技术学院
武汉交通职业学院
恩施职业技术学院
湖北三峡职业技术学院
北京工业职业技术学院、北京电子科技职业学院、北京农业职业学院、北京财贸职业学院、上海医药高等专科学校、上海公安高等专科学校、上海工艺美术职业学院、上海旅游高等专科学校、天津职业大学、天津中德职业技术学院等
一、国家示范性高等职业院校
国家示范性高等职业院校建设计划是为了提升高等职业院校的办学水平，中华人民共和国教育部启动了被称为“高职211”的“百所示范性高等职业院校建设工程”。
国家将在“十一五”期间安排20亿元重点支持100所高水平示范院校建设，被列为“国家示范性高等职业院校建设计划”的院校，除了领导能力领先、综合水平领先、教育教学改革领先、专业建设领先、社会服务领先，具有良好的建设环境外。
还要求在人才培养模式、实验实训基地建设、师资队伍建设、课程体系与教学内容改革等方面取得实质性突破，力争做发展的模范，改革的模范，管理的模范，以带动全国高等职业院校深化改革，提升中国高等职业教育的整体水平，引领国家健康持续发展。
二、基本介绍
根据规划，“十一五”期间，教育部将支持100所高水平示范院校建设，包括优先安排招生录取批次、鼓励开展单独招生试点等。示范院校可以根据社会发展需要灵活设置专业，逐步扩大跨省招生规模，示范院校跨省招生比例不低于30%，中部和东部地区示范院校对西部地区的招生比例不低于10%。对示范院校贫困生的资助力度也将加强。
国家示范性高等职业院校是中国为贯彻落实《国务院关于大力发展职业教育的决定》（国发[2005]35号）精神。在2006年11月，教育部和财政部正式启动了“国家示范性高等职业院校建设计划”，这项计划被誉为中国高水平高等职业院校建设的“211工程”。
三、建设计划
国家示范性高等职业院校建设计划从2006年-2010年实施，按年度、分地区分批推进，稳步发展。中央财政对入选示范院校实行经费一次确定、三年到位，项目逐年考核、适时调整的做法。对年度绩效考核不合格的院校，终止立项和支持。中央财政预留部分资金，对项目执行情况好的院校实行奖励。
没什么太大的区别，所有的教育资源和师资力量都是差不多的。只是高职院校是整体办学水平比较好，骨干院校是指在某些专业办学水平较好的。不要太迷信这个，选自己喜欢的专业和学校。
1、国家示范性高职院校
2：国家骨干高职院校
国家示范性高等职业院校是除了领导能力领先、综合水平领先、教育教学改革领先、专业建设领先、社会服务领先，具有良好的建设环境外，还要求在人才培养模式、实验实训基地建设、师资队伍建设、课程体系与教学内容改革等方面取得实质性突破，力争做发展的模范，改革的模范，管理的模范，以带动全国高等职业院校深化改革，提升中国高等职业教育的整体水平，引领国家健康持续发展。
为贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010～2020年）》（以下简称《规划纲要》），创新高等职业教育办学体制机制，深化教育教学改革，提高人才培养质量和办学水平，全面提升服务经济社会发展的能力，为更好地适应我国走新型工业化道路，实现经济发展方式转变、产业结构优化升级，建设人力资源强国发展战略的需要，根据《教育部财政部关于实施国家示范性高等职业院校建设计划 加快高等职业教育改革与发展的意见》。
教育部、财政部决定继续推进“国家示范性高等职业院校建设计划”实施工作，扩大国家重点建设院校数量，新增100所左右骨干高职建设院校，加快高等职业教育改革与发展，全面提高人才培养质量和办学水平，更好地发挥高职院校在培养高素质高级技能型专门人才，促进就业、改善民生，构建终身教育体系和建设学习型社会等方面的重要作用。
参考资料
百度百科—国家示范性高等职业院校建设计划以上就是关于什么叫省级示范性高职院校？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注醉学网，你们的支持是我们更新的动力！
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