山东技师学院创建于1980年，是国内第一所由省政府批准成立的公办全日制技师学院，该学院创办至今成立了五个院系，包括智能制造学院、新能源汽车系、数字创意系、互联网商务系和现代服务系，总共设置了30多个专业。
| 院系 | 专业 |
| 智能制造学院 | 工业机器人应用与维护 |
| 数控加工技术 | |
| 城市轨道交通车辆运用与检修 | |
| 无人机应用技术 | |
| 3D打印技术应用 | |
| 电气自动化设备安装与维修技术 | |
| 机电一体化技术 | |
| 数控机床配装与维修 | |
| 模具制造 | |
| 低空无人机操控技术与维修 | |
| 新能源汽车系 | 汽车检测与维修 |
| 汽车电子技术 | |
| 汽车技术服务与营销 | |
| 汽车美容技术 | |
| 汽车保险与管理 | |
| 数字创意系 | 计算机动画 |
| 室内设计 | |
| 图文专业 | |
| 多媒体制作 | |
| 平面设计 | |
| 图文设计与数码印刷技术 | |
| 互联网商务系 | 电子商务 |
| 商务会计 | |
| 连锁经营与管理 | |
| 计算机网络与通信 | |
| 计算机程序设计 | |
| 现代服务系 | 烹饪 |
| 形象设计 | |
| 食品加工与检验 | |
| 幼儿教育 | |
| 药物分析与检验 |
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