长沙商贸的王牌专业有会计专业、烹饪工艺与营养（湘菜）专业、餐饮管理、旅游管理等。长沙商贸旅游职业技术学院是由长沙市人民政府主办，湖南省教育厅负责业务指导的一所全日制公办普通高等学校，已有60余年的办学历史。
长沙商贸旅游职业技术学院是由长沙市人民政府主办，湖南省教育厅负责业务指导的一所全日制公办普通高等学校，已有60余年的办学历史。在长期的办学实践中，学校确立了“立足长沙，服务三湘（湘菜、湘商、湘旅）”的办学定位，被美誉为“商界黄埔”和“经理摇篮”。
| 序号 | 院校名称 | 骨干专业名称 |
| 1 | 长沙商贸旅游职业技术学院 | 市场营销 |
| 2 | 长沙商贸旅游职业技术学院 | 旅游管理 |
| 3 | 长沙商贸旅游职业技术学院 | 烹调工艺与营养 |
| 4 | 长沙商贸旅游职业技术学院 | 会计 |
| 5 | 长沙商贸旅游职业技术学院 | 会展策划与管理 |
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