赣州知名大学有江西理工大学、赣南医学院、赣南师范大学，下面是具体高校名单，供参考。
| 序号 | 大学名称 | 主管部门 |
| 1225 | 江西理工大学 | 江西省 |
| 1229 | 赣南医学院 | 江西省 |
| 1233 | 赣南师范大学 | 江西省 |
| 1255 | 江西理工大学应用科学学院 | 江西省教育厅 |
| 1260 | 赣南师范大学科技学院 | 江西省教育厅 |
| 1276 | 江西环境工程职业学院 | 江西省 |
| 1282 | 江西应用技术职业学院 | 江西省 |
| 1313 | 赣州师范高等专科学校 | 江西省 |
| 1320 | 赣南卫生健康职业学院 | 江西省 |
| 1323 | 赣州职业技术学院 | 江西省 |
江西理工大学校本部位于国家历史文化名城——江西省赣州市。截至2021年2月，学校在赣州、南昌两地有5个校区，占地面积共计3700余亩。学校现有17个教学学院，18个科研院所，拥有1个全国示范院士工作站、2个博士后科研流动站、1个博士后科研工作站、2个一级学科博士点，22个一级学科硕士点，11个专业硕士学位点，73个本科专业。学校现有教职工2000多人（其中专任教师1500人、博士教师630余人），全日制在校本科生2.3万人，在校研究生4000余人。
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