大连工业大学有如下理科专业：
应用化学、生物技术、机械工程、机械电子工程、高分子材料与工程、电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术、化学工程与工艺、海洋资源开发技术、食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程。
应用化学：培养学生掌握化学及化工方面的基础理论、专业基础知识、相关的工程技术知识和技能。学生毕业后能在有机合成、化工产品应用科学领域从事科学研究、教学、技术管理、商品检验、产品技术开发、工程设计、生产工艺设计、设备设计及经营管理等工作。
生物技术：培养学生掌握系统的分子生物学、微生物学、生物化学等生物技术的基本理论、基本知识、基本技能。学生毕业后能在企事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。
大连工业大学中外合作办学是指大连工业大学与英国南安普顿大学合作举办的视觉传达设计专业和服装与服饰设计专业本科教育项目，是国内首个与世界百强大学合作的中外合作办学项目。
大连工业大学中外合作办学中的视觉传达设计专业和服装与服饰设计专业是国家A+级专业，两校合作举办本科教育项目，引进英国南安普顿大学优质教育资源，双方共同配备先进的教学设施和优秀的师资，采用国际化办学模式，共同培养高素质设计人才。
大连工业大学中外合作办学专业名单有哪些？
1、视觉传达设计专业。
2、服装与服饰设计专业。
3、机械电子工程专业。
以上内容参考——大连工业大学
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