轻化工程专业学生应掌握以多种天然资源及产品为原材料，通过化学、物理和机械方法加工纺织品、皮革、纸张和卷烟等的基本理论和工艺原理，获得实验操作技能、工艺设计、产品性能检测分析、生产技术管理和新产品开发研究的基本训练。
主干课程：
无机及分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学及物理、化工原理、新型染整技术、染整工艺与原理、染料化学。
核心知识领域：本专业核心知识领域由平台基础核心知识领域和专业方向核心知识领域组 成。平台基础核心知识领域涵盖本专业通用的专业基础知识，包括无机化学、有机化学、分析化 学、物理化学、化工原理、高分子化学与物理（含纤维化学与物理）6个知识领域。
核心课程示例：
1．专业基础核心课程：无机化学（48-64学时）、有机化学（64~ 72学时）、分析化学（48学 时）、物理化学（64—80学时）、化工原理（64—80学时）、高分子化学与物理（48—64学时）、纤维 化学与物理学（48—64学时）、轻化工程专业导论（16~ 24学时）。
2．专业领域核心课程
(1)制浆造纸工程方向：植物纤维化学及实验（48+32学时）、制浆原理与工程（48学时）、造 纸原理与工程（48学时）、制浆造纸机械与设备（40学时）、制浆造纸分析与检验（24学时）、制浆 造纸工程设计（32学时）、造纸湿部化学及造纸助剂（32学时）、制浆造纸工艺实验（32学时）、加 工纸与特种纸（24学时）、制浆造纸环境保护（32学时）。
该校的该专业在全国同类中是很好的一个专业，名气大，只是就业方面主要是去皮革厂，造纸厂，皮革厂会有点毒，造纸厂一般都是在偏远山区，就怕你以后毕业了在那里呆不住啊。工作是可以有保障的，都可以找到工作。
东华大学轻化工程从主观上的不同的观点、看法、角度来说算不错，因为东华大学轻化工程是国家特色专业。
轻化工程的培养目标：
培养具备数学、化学、化工及材料等方面的基础理论，掌握本专业的工艺原 理及工程技术等专门知识，并且具有从事本专业至少一个专业方向（制浆造纸工程方向、纺织化 学与染整工程方向、皮革工程方向、添加剂化学与工程方向）的工程技术、生产管理、质量控制、 研究开发等基本能力；
能在本专业相关行业的企事业单位、研究机构及高等院校等从事工程技 术、质量控制、产品开发、商品检验、经济贸易、企业管理及教学科研等工作的复合型专门人才。
扩展资料 东华大学地理历史： 学校地处中国上海，现有松江校区、延安路校区和新华路校区，占地面积近2000亩，校舍总建筑面积78万余平方米。校园环境宜人，系“上海市花园单位”。学校创建于1951年，时名华东纺织工学院，是新中国第一所纺织高等学府。 1960年，被国家教育部确定为全国重点大学，是中国首批具有博士、硕士、学士三级学位授予权的大学之一。1985年，学校更名为中国纺织大学。1995年，进入国家“211工程”重点建设行列，1999年，更名为东华大学。
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