有消防工程专业的大学有：中国矿业大学、中南大学、四川警察学院，辽宁工程技术大学、中国人民武装警察部队学院、西南交通大学、南京工业大学、河南理工大学、沈阳航空航天大学、中国矿业大学（北京）、武汉职业技术学院、华北水利水电大学、西南林业大学、 内蒙古农业大学、西安科技大学 、重庆科技学院。
其中，中国矿业大学、中南大学、西南交通大学、中国人民武装警察部队学院具有消防工程硕士学位授权点，中国矿业大学、中南大学具有消防工程博士学位授权点。
消防工程培养适应21世纪消防事业需要，德、智、体、美全面发展，基础扎实，知识面宽、能力强、素质高，富有创新精神，具备掌握火灾科学的基本理论，掌握工业产品及其生产过程和各类设施、设备的消防安全技术与工程方法，掌握消防法规、防灭火工程技术、火灾调查和灭火救援等方面的知识和能力，能在大专院校、科研设计院所、企事业单位消防部门和公安消防部队从事与消防有关的教学、科研和工程设计、消防管理、火灾调查和组织指挥等方面工作的高级专门人才。
消防工程是一门综合性的学科，涉及与诸多学科的相互交叉、渗透、融合，它不仅涉及物理学、化学、数学、机械、电子、建筑、信息、心理、生理等多种自然科学学科，还涉及法学、经济学、哲学、管理学、教育学、灾害学等等众多社会人文科学学科。
消防工程是理论与实践的结合：通过大量的实践环节，增强理论教学效果，强化学生基础理论与专业知识的掌握和创新思维与动手能力的培养。
本专业培养的学生具备较强的消防工程基础理论、专业技术知识和工程设计能力，特别是在建筑消防工程和企业消防工程等方面独具特色，属于消防工程学科的高级工程技术人才。
全国共有11所开设了消防工程专业的大学参与了排名，其中排名第一的是中国人民武装警察部队学院，排名第二的是中国矿业大学，排名第三的是西南交通大学，以下是消防工程专业大学排名列表：
消防工程专业大学排名
1 中国人民武装警察部队学院
2 中国矿业大学
3 西南交通大学
4 重庆科技学院
5 河南理工大学
6 沈阳航空航天大学
7 中南大学
8 华北水利水电大学
9 四川警察学院
10 西安科技大学
11 西南林业大学
消防工程专业培养具备消防工程技术和灭火救援等方面的知识和能力，能在公安消防部队和企事业单位从事消防工程技术与管理和灭火救援指挥方面工作的工科学科高级专门人才。
本专业学生主要学习消防工程、土木工程、安全管理和管理学等方面基本理论和基本知识，受到消防技术标准审核、监督管理和组织指挥等方面机能的基本训练，具有消防监督、队伍管理和灭火救援工作的组织指挥的基本能力。
西南交通大学，四川警察学院消防学院。
1、西南交通大学：是教育部直属全国重点大学，国家首批“双一流”“211工程”“特色985工程”“2011计划”重点建设并设有研究生院的研究型大学，是四川省唯一一所获批开设应用型（本科）“消防工程”“1+X”证书项目的院校。
2、四川警察学院消防学院：是由四川省人民政府举办，四川省教育厅和四川省公安厅按职责分工共同管理的一所全日制政法公安类普通本科高校。消防工程技术专业下设消防安全管理、消防设备维修、消防工程实施、智能消防四个专业方向。
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