工程造价主要学习的课程：西方经济学、土木工程概论、材料力学、结构力学、工程经济学、经济法、工程项目管理、工程招投标与合同管理、会计学、财务管理、建筑定额与预算、工程设备与预算、安装工程预算、建筑电气施工预算等课程以及课程设计，工程施工实习和毕业实习与毕业论文写作。
工程造价有两种含义，则工程造价管理的含义也有两种:一是指建筑安装投资费用管理;
二是指工程价格管理。工程造价确定依据的管理和工程造价专业队伍建设的管理则是为这两种管理服务的。
工程造价专业培养具备管理、技术、经济、法律等基本理论知识，系统掌握固定资产投资、融资管理、工程经济管理及工程造价管理等方面的理论基础和基本技能，能在各类建筑施工企业、造价咨询单位、监理公司与设计院、建设单位、金融机构以及各级政府投资管理部门、高等院校、科研机构等部门从事投资与工程造价管理、咨询与服务、工程保险、房地产估价等工作的高级应用型专门人才。
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