薛家岛在建大学有两所，分别是山东大学威海校区和中国海洋大学薛家岛校区。这两所大学的建设是为了满足当地和国家对高等教育发展的需求，同时也是为了促进地方经济和社会发展。山东大学威海校区于2004年开始建设，主要涵盖工、理、管、文、法、医、教育等多个学科领域；中国海洋大学薛家岛校区于2014年开始建设，主要涵盖海洋科学、海洋工程、环境科学、食品科学等相关领域。
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