目前福建真正意义上的一本只有厦门大学、福州大学和华侨大学三所（全国都按本一批录取），剩下在福建省算是一本大学的只有福建师大、农大、集大、医科大、中医药和闽南师大，而福建工程学院和厦门理工只是部分专业进入本科一批的二本大学，闽江学院的新华都商学院据我所知也是收分在本一线以上的。一般来说有专业在一批招生的二本大学师资相对较好，现推荐几档福建省内二本大学供你选择：（1档）福建工程学院、厦门理工学院、泉州师范学院、闽江学院、江夏学院。（2档）三明学院、莆田学院、龙岩学院、武夷学院、宁德师范学院。OS：如果不考虑学费因素，还有很多省内优质的民办高校（或校企合办院校）供您选择：厦大嘉庚、集大诚毅、仰恩大学等。（其中嘉庚和诚毅依托名校优势和厦漳泉区位优势，这几年招生情况也非常不错，分数线很高，如果学费可以承担，也是非常好的选择。）
福建最有潜力的二本大学
1、泉州师范学院
作为福建省最有发展潜力的二本院校，泉州师范学院的实力还是非常奈斯的，不论是办学规模还是教学质量方面在福建省内同等院校当中名列前茅。最值得一提的是自办学以来，学院本科毕业生就业率一直保持在97%以上，在福建省的知名度和影响力都比较大。
2、福建工程学院
作为教育部首批“卓越工程师教育培养计划”试点高校、福建省重点建设高校、国家“十三五”应用型本科产教融合发展工程规划项目百所校之一，福建工程学院现已发展成为一所以工为主，工、管、文、理、经、法、艺等多学科协调发展的应用型本科高校。
近年来的教学质量一直都在不断提升，各类设施一一俱全，校园环境优美，应届毕业生平均就业率一直保持在92.25%，在省内的认可度也比较高。
3、厦门理工学院
厦门理工学院是经教育部批准成立的全日制普通本科高等学校，其办学历史最早可追溯至1978年厦门市政府开办的工业、建筑、财经等八个大专班。1981年，以工业大专班师资为主体，在八个大专班的基础上创建鹭江职业大学。
在历经厦门职业经济学院并入后，于2004年经教育部批准更名为厦门理工学院。发展多年来，学院的不论是在专业设置还是在教学质量方面都一直都处于不断攀升，科研水平在福建省本科院校当中也属于拔尖地位。此外，学院毕业生就业率更是位居全省高校前列，深受广大用人单位的好评。
4、福建江夏学院
福建江夏学院是福建省人民政府举办的省属公办普通学院，在福建金融职业技术学院、福建财会管理干部学院、福建政法管理干部学院、福建经济管理干部学院基础上于2010年3月正式成立，其中最早的办学历史可追溯到1957年。
作为一所由多所院校合并而来的二本院校，历经多年的发展壮大，学校的实力也逐渐增强，虽说在国内的知名度并不高，但是学科实力强，校园环境优越，教学设备齐全，整体来说近年来发展还是比较快的，历年毕业生就业率均在95%以上，位居全省同类院校前列，大多毕业生成为了社会内各个领域的精英人才。
5、集美大学
集美大学是福建省重点建设高校，交通运输部与福建省、自然资源部与福建省、福建省与厦门市共建高校，福建省一流大学和一流学科建设高校。
以上内容参考：
-泉州师范学院
-福建工程学院
-厦门理工学院
-福建江夏学院
-集美大学
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