山东财经大学是一本。
根据山东财经大学2022年在全国各省的招生批次可知：
山东财经大学在江西、宁夏、四川、青海、甘肃、云南、安徽、河南仍然是实行本科一批次招生；
山东财经大学在山西、黑龙江、陕西、贵州、内蒙古、广西仍然是实行本科二批次招生；
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在已经合并了一本二本批次的省份中，山东财经大学实行的是本科批次招生，对应的省份为天津、广东、辽宁、福建、北京、江苏、湖南、河北、湖北、重庆、海南。
在分段招生的省份中，山东财经大学实行的是一段招生，对应的省份为山东、浙江。
综合以上这些信息，我们足以判断：山东财经大学是一所一本大学。
根据教育部985、211高校名单可知，山东省目前一共有2所985大学，是山东大学、中国海洋大学；一共有3所211大学，是山东大学、中国海洋大学、中国石油大学(华东)。
在教育部公布的2022年全国普通高等学校名单中，山东财经大学位列其中，属于教育部认可的正规大学。
学校现设有24个教学院（部），全日制在校本科生、研究生32000余人。拥有62个本科专业，学校拥有免试硕士研究生推荐资格。
山东财经大学现有燕山、舜耕、圣井三个校区，占地3000余亩。燕山校区专业有信息管理与信息系统、电子商务、物流管理、管理科学、工程管理等；舜耕校区专业有汉语言文学、新闻学、文化产业管理等；圣井校区专业有经济学、金融学、金融工程、投资学等。
舜耕校区专业分布
1、文学与新闻传播学院：汉语言文学、新闻学、文化产业管理
2、外国语学院：英语、日语、法语、商务英语
3、国际教育学院：汉语国际教育、会计学（中新合作）、经济学（中加合作）
4、体育学院：体育经济与管理、社会体育指导与管理
圣井校区 专业分布
1、经济学院：经济学、资源与环境经济学
2、财政税务学院：财政学、税收学
3、金融学院：金融学、金融工程、投资学
4、保险学院：保险学、精算学
5、国际经贸学院：国际经济与贸易、贸易经济、国际商务
6、数学与数量经济学院：金融数学、数学与应用数学
燕山校区 专业分布
1、管理科学与工程学院：信息管理与信息系统、电子商务、物流管理、管理科学、工程管理、信息管理与信息系统(软件服务外包)、房地产开发与管理、大数据管理与应用
2、会计学院：会计学、财务管理、审计学、资产评估
3、工商管理学院：工商管理、市场营销、人力资源管理、旅游管理
4、公共管理学院：公共事业管理、行政管理、劳动与社会保障、城市管理
5、法学院：法学
6、计算机科学与技术学院：计算机科学与技术、数字媒体技术、人工智能、计算机科学与技术（金融信息化）、计算机科学与技术（金融大数据）
7、艺术学院：美术学（艺术品投资与鉴定）、视觉传达设计、数字媒体艺术
8、国际交流学院：经济学（中加合作办学）
9、统计学院：经济统计学、统计学、数据科学与大数据技术
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