2所。
根据查询大学生必备网得知，广东985大学有2所，分别为中山大学、华南理工大学，同时也是211大学和双一流大学，其主管部门都是教育部，也是世界一流大学。
中山大学，简称中大，位于广州市，由中华人民共和国教育部直属，是教育部、国家国防科技工业局和广东省共建的综合性全国重点大学，位列首批国家“双一流”A类、“985工程”、“211工程”，入选国家“珠峰计划”、“111计划”、“2011计划”等。华南理工大学地处广州，是直属教育部的全国重点大学，校园分为五山校区、大学城校区和广州国际校区，是首届“全国文明校园”获得单位。1995年进入“211工程”行列；
2001年进入“985工程”行列；
2017年入选“双一流”建设A类高校名单。
截至目前，广东省大学院校共计有160所，其中本科学校67所、专科学校93所。
985（2所）：中山大学，华南理工大学。
211（4所）：中山大学，华南理工大学，暨南大学，华南师范大学。
双一流（8所）：中山大学，华南理工大学，暨南大学，华南师范大学，华南农业大学，广州医科大学，广州中医药大学，南方科技大学。
综合来说，广东省优质高校资源还不错，更有4所合作办学。其中中外合作办学2所（深圳北理莫斯科大学·深圳、广东以色列理工学院·汕头）、内地与港澳台地区合作办学2所（北京师范大学—香港浸会大学联合国际学院·珠海、香港中文大学（深圳））。
以上数据来自精英考试网。
中山大学简介
中山大学（Sun Yat-sen University），简称“中大”，位于广东省，由中华人民共和国教育部直属，是教育部、国家国防科技工业局和广东省共建的综合性全国重点大学，位列国家“双一流”、“985工程”、“211工程”，入选国家“珠峰计划”、“111计划”、“2011计划”。
卓越法律人才教育培养计划、卓越医生教育培养计划、国家大学生创新性实验计划、国家级大学生创新创业训练计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、新工科研究与实践项目、全国深化创新创业教育改革示范高校、国家大学生文化素质教育基地。
国家创新人才培养示范基地、国家国际科技合作基地、首批高等学校科技成果转化和技术转移基地、学位授权自主审核单位等，是环太平洋大学联盟、中国高校行星科学联盟、中国人工智能教育联席会。
中国自由贸易试验区研究院联盟、大学通识教育联盟、粤港澳高校联盟、粤港澳大湾区物流与供应链创新联盟成员。
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