中国海洋大学优势专业有:
海洋化学、海洋地质、环境科学、气象学、海洋物理学、水产品加工及贮藏工程、海洋生物学、渔业资源、应用数学、环境工程、企业管理、港口、海岸及近海工程等专业是中国海洋大学最好最有特色的专业,这些专业为同类型高校相关专业和本校的专业建设与改革起到示范带动作用。
中国海洋大学是一所以海洋和水产学科为特色,包括理学、工学、农学、医(药)学、经济学、管理学、文学、法学、教育学、历史学等学科门类较为齐全的教育部直属重点综合性大学,是国家985工程和211工程重点建设高校之一。校训是海纳百川,取则行远。