华南师范大学(大学城校区)有汉语言文学、光信息科学与技术、信息工程、电子信息科学与技术、旅游管理等专业。
1、汉语言文学
汉语言文学专业培养具有汉语言文学基本理论、基础知识和基本技能，能在新闻文艺出版部门、科研机构和机关企事业单位从事文学评论、汉语言文学教学与研究工作，以及文化、宣传方面的实际工作的汉语言文学专门人才。
与汉语言文学相对应的专科专业为语文教育，其培养对象是在高等和中等学校进行汉语言文学教学和教学研究的教师、教学研究人员及其他教育工作等。
2、光信息科学与技术
光信息科学与技术是大学本科理工学科的一个专业，现更名为光电信息科学与工程，属于工学电子信息科学类。
根据2012年教育部本科专业目录调整，原属于电子信息科学类的光信息科学与技术、光电子技术科学专业与原属于电气信息类的信息显示与光电技术、光电信息工程、光电子材料与器件五个专业统一更名为光电信息科学与工程，归属于电子信息科学类。
3、信息工程
“信息工程”英文是InformationEngineering，信息工程专业是建立在超大规模集成电路技术和现代计算机技术基础上，研究信息处理理论、技术和工程实现的专门学科。
该专业以研究信息系统和控制系统的应用技术为核心，在面向21世纪信息社会化的过程中具有十分重要的地位。信息工程是将信息科学原理应用到工农业生产部门中去而形成的技术方法的总称。
4、电子信息科学与技术
电子信息科学与技术专业培养具备电子信息科学与技术的基本理论和基本知识，受到严格的科学实验训练和科学研究初步训练，能在电子信息科学与技术、计算机科学与技术及相关领域和行政部门从事科学研究、教学、科技开发、产品设计、生产技术管理工作的电子信息科学与技术高级专门人才。
5、旅游管理
旅游管理（TourismManagement），是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科，是工商管理下的二级学科，有庞大的发展空间和发展潜力，随着国际经济的全球化，旅游业更加繁荣，因此对旅游的管理要求也随之提高，现在开设旅游管理专业的学校也很多，对专业能力和素质也有一定的要求。
参考资料
广州排名前十的国际学校
1.广州华美英语实验学校
广州华美英语实验学校，成立于1993年6月，是全国唯一一所由归国留学生群体创办，集幼儿园、小学、初中、普通高中、国际中学、留学生部于一体的全日制中英文寄宿学校。
2.耀华国际教育学校广州校区
广州耀华国际教育学校于2014年正式开学，位于广州花都区，开设幼教、小学、中学、国际预科课程，是主要面向本地中国学生的国际教育学校。
3.广州加拿达外国语学校
加拿达外国语学校（CLS)开办于2013年9月，是一所九年一贯制学校。隶属于加拿大国际教育集团的中西融合民办国际双语学校，2021年5月正式授权为IBPYP世界会员学校。
4.广州斐特思公学
广州斐特思公学是斐特思公学的全球首个海外分校，为一所英式十二年一贯制寄宿制国际学校。
5.华南师范大学附属外国语学校
华南师范大学附属外国语学校（简称华师外校），由同文教育集团与华南师范大学合作创办的一所高起点、高品质、现代化、国际化寄宿制民办外国语学校。
6.广州科学城爱莎外籍人员子女学校
广州科学城爱莎外籍人员子女学校创办于2020年8月，是爱莎国际教育集团品牌的旗舰学校，位于粤港澳大湾区的中心区域，地理位置优越。
7.中黄书院
中黄（世界）书院是中黄国际教育集团和美国格里格斯国际学院GIA合作共同在广州市黄埔区开办一所全外教全英文授课的美式高中。
8.广州亚加达国际预科
广州亚加达国际预科青藤学院是由亚加达国际预科与行知青藤教育集团（广州外校青藤之桥Ap & AL国际课程项目运营团队）通力合作，在亚加达国际预科（南沙校区）开设的新课程体系。
9.广州天河爱莎外籍人员子女学校
广州天河爱莎外籍人员子女学校成立于2015年，坐落于珠江新城，是爱莎国际教育集团的第一所学校，也是华南地区最快获得国际文凭幼小阶段（IB PYP）认证的学校。
10.广州黄埔区中黄外国语实验学校
广州市黄埔区中大附属外国语实验学校是一所具有国际化特色、实践全人教育的九年一贯制学校，是中国学生“全球胜任力”实践的样板学校，为广州市少有的同时获IBPYP和IBMYP授权的学校。
以上内容参考：百度百科--广州华美英语实验学校
以上内容参考：百度百科--耀华国际教育学校
以上内容参考：百度百科--加拿达外国语学校
以上内容参考：百度百科--斐特思公学
以上内容参考：百度百科--华南师范大学附属外国语学校
以上内容参考：城爱莎外籍人员子女学校官网--学校简介
以上内容参考：中黄书院官网--学校简介
以上内容参考：百度百科--广州亚加达国际预科
以上内容参考：广州天河爱莎外籍人员子女学校官网--学校简介
以上内容参考：百度百科--广州市黄埔区中黄外国语实验学校
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