物理学、化学工程与技术、生物科学。
1、物理学：兰州大学物理学专业是国内著名的高水平学科之一，有着优秀的师资力量和丰富的科研资源。
2、化学工程与技术：该专业是兰州大学的优势学科之一，涵盖了化学工程、化学制品等多个领域，集科研、教学、产业化为一体。
3、生物科学：兰州大学生物科学专业是国内知名的生命科学领域之一，有着卓越的教学和科研实力。
兰州大学最强的专业是化学有个国家重点实验室，科研相当强，有机化学世界出名，全国前三，去年还超过北大成为第一，本科阶段最好的是化学专业，不过这个适合深造，就业比不上大气和核物理。
兰州大学金牌技术专业名册
国家级重点学科：核技术、草业科学、历史系、生物科技、大气科学、有机化学、地理科学、数学课与应用数学、物理、生物技术专业、基础理论与应用力学、社会经济学、材料化学、行政管理学、新型功能材料、射线防护与环保工程。
二级国家重点发展学科：固体力学、生物学、生物学、自然地理学、分析化学、粒子物理与原子核物理、民族学、产业经济学。国家关键（培养）课程：空气物理与环境空气、历史时间文献学。
省部级重点发展学科：经济学专业、社会心理学、民族学、马列主义基础理论、我国语言学专业、新闻传播学、中国史、数学课、物理、有机化学、生态学、大气科学、地貌学、分子生物学、生物学、结构力学、管理科学与工程项目、电子器件科学与技术、
电子计算机科学与技术、地质环境资源与岩土工程、核科学与技术、草学、临床医学、临床医学专业、公共卫生服务与流行病学、中西医、药理学、工商企业管理、公共事业管理、国际关系、高等教育学、环境生态工程。
兰州大学最好的三个专业排名如下
教育部全国第四轮学科评估结果：
兰州大学被评为A+的学科为：草学
兰州大学被评为A的学科为：生态学
兰州大学被评为B+的学科为：民族学、马克思主义理论、数学、物理学、化学、地理学、生物学、公共管理
兰州大学文化传统：
一、标识形状
1、由同心两个圆构成。
2、内圆中上方为兰州大学图书馆图样，下方为“1909”字样。
3、外圆中上方为汉字“兰州大学”字样，下方为英文 “兰州大学”字样。
二、标志释义
1、标志主体为兰州大学图书馆正面视图，恰似一个展翅欲飞的鲲鹏，寓意兰州大学面向21世纪的腾飞。
2、图书馆主体部分宽厚庄重，表示兰州大学悠久的历史、厚重的文化积淀和人才培养、科学研究宽厚的基础；
塔楼挺拔峻峭，象征兰州大学不畏艰难、勇攀高峰的雄心壮志和向上、奋进的力量；三个台阶表示兰州大学完整的办学体系（学士、硕士、博士）或高等学校的三项功能（人才培养、知识创新、社会服务）；“1909”为兰州大学建校的年份。
3、外圆中上方为汉字“兰州大学”字样，表明兰州大学是中国的大学；下方为英文“兰州大学”字样，表明兰州大学是一所向国际开放的大学。
三、将图书馆作为标志的主体有以下考虑：
1、图书馆事业是一个学校乃至一个国家文明的窗口；图书馆是汲取知识的源泉，知识创新的殿堂。
2、兰州大学图书馆是兰州地区原有的四个标志性建筑之一（其余三个为兰州白塔、黄河铁桥、兰州饭店）。
3、兰州大学图书馆造型庄重、典雅、优美，其塔楼的挺拔之姿给人一种向上、奋进的力量。
4、兰州大学图书馆的形状已被历代兰大人所认同，且作为兰州大学的象征被广泛应用于宣传品。
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