本科。
大学教师需要的最低学历为本科专业。我们国家规定：取得高等学校教师资格，应当具备研究生(本科教师)或者大学本科毕业(专科教师)及以上学历。
一般本科院校的大学老师，最起码得是研究生毕业。对于一些专科、职业技术学院的大学老师，有不少是本科学历。当然，想要当大学老师，具有教师资格证书也是最基础的。不过从长远来看，本科学历做大学老师已经明显不行了，对于正在大学任家的一些本科学历的老师，有必要继续深造。
比如河南省的要求：到2020年，普通高等学校专任教师基本具有硕士以上学位，本科院校具有博士学位教师比例达到40%以上。其实其他省份，也在一直淘汰本科学历的大学老师。特别是现在研究生扩招较多，而且研究生就业都较困难的前提下，大学本科学历的老师一直是主要的淘汰对象。
当大学老师的条件
一、 文凭
从理论上来说，大学老师需要硕士及以上学历，但现在真正招聘硕士毕业生做老师的高校和专业很少，多数都要求至少博士毕业。
二、 学术成果
除了看文凭外，学术成果也是一个非常重要的参考条件，如果应聘者的学术成果非常厉害，或者有项目在身的话，那么其它条件将会退居次要。
三、 专业素质
要想进入大学当老师，专业素质必须过硬，尤其是在自己的专业范围内，必须要对本专业知识掌握的够精、够深、够透。
四、 语言能力
大学老师主要还是通过语言进行授课，如果语言能力不过关，那么将会对授课效果造成不小的影响，由此，要想进入大学当老师，最好还是把普通话练一练。
五、 教学能力
有的时候一个人的专业能力强并不代表他会讲课，有很多人都是自己明白但讲不明白，由此，在招聘过程中，学校还会对应聘者的教学能力进行考察。
硕士学历即可。
普通大学一般分教学岗、行政岗、实验岗，教学岗，就是担任教学任务的教师，一般我们这二本大学的要求博士学历起步。211或者985毕业更好。完全拼实力，相对公平。
行政岗、实验岗，也就是辅导员、实验员之类。学历要求较低，一般硕士学历即可。但正因为要求低，所以需要相当强大的背景关系。否则你就是炮灰。
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