生物科学、汉语言文学、化学工程与工艺、音乐学、临床医学、数学与应用数学、工商管理、英语。中国语言文学学科被确定为延安大学博士点培育学科,其中专业包含生物科学、汉语言文学、化学工程与工艺、音乐学、临床医学、数学与应用数学、工商管理、英语。专业是一行业职业体系划分的,学科是以知识结构体系划分的大中专院校为社会培养高等和中等人才。