厦门大学是中国较早开办高等法学教育的院校之一。1926年6月，厦门大学设立了法科，下设法律学、政治学、经济学三系。1930年2月学校改科为院，法科改为法学院。尔后经历数次院系调整，目前的法学院是在原法律系的基础上组建而成。经过三十余年的发展，厦门大学法学院已汇集了一批优秀的中青年骨干教师，并形成了一支结构合理、实力雄厚、富有创新意识的学术梯队。在2005年、2009年教育部学位与研究生教育发展中心组织的法学学科评估中，厦门大学法学院的办学实力在全国法学院校中均排名第八。厦门大学法学院入选“卓越法律人才教育培养计划”，拥有应用型、复合型法律职业人才教育培养基地和涉外法律人才教育培养基地。
厦门大学最牛专业有：法学、经济学、物理学等。
1、法学：厦门大学法学专业为国内最顶尖的法学专业之一，具有较高的学术水准和社会声誉。自创校以来就一直深受学生和社会的关注。
2、经济学：该专业是厦门大学最具特色的学科之一，被誉为“厦门大学的金字招牌”。在宏观经济分析、金融经济、国际贸易与投资、资源环境经济、公共经济等领域取得了许多优异的成果。
3、物理学：厦门大学物理学专业是国内著名的学科之一，屡次获得各类国际和国内重大科学研究项目，如国家973项目、国家重大科学研究计划等。
4、化学：该学科在厦门大学具有很高的地位，几十年来，一批又一批的优秀学者在该学科领域做出卓越的贡献，使该学科享有相当的学科声望和行业地位。
5、生物学：厦门大学设有多个生命科学及医科相关的专业，例如生物技术、生物信息学、生态学等。近年来，生命科学研究成为厦门大学的重点领域之一，该学科的学者在基因工程、生物医学等方面都取得了较为显著的成就。
厦门大学教学理念
1、自由：厦门大学秉持自由的精神，鼓励学生自主思考、自由探索，尊重学生的个性和差异化，为他们提供自由成长的空间和条件。
2、探究：厦门大学注重培养学生独立的思维能力和探究问题的能力，注重发展学生的创新精神。通过以问题为中心的教学模式，鼓励学生在探究中实践、在实践中探究，让学生在独立解决问题中学会分析问题、解决问题。
3、创新：厦门大学鼓励创新，强调理论学习和现实实践相结合，注重培养学生的实践能力和解决实际问题的能力，鼓励学生参与课程创新和科研创新，让学生在实践中不断探索和发现。
厦门大学的教学理念体现了对学生自由、探究和创新的尊重和鼓励，以培养学生的创新思维和实践能力为目标，让学生成为能够胜任未来工作和生活的全面人才。
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