法学院现有教职员工55人,其中教师46人,行政管理人员9人。教师中教授12人,副教授10人,讲师17人,助教7人,具有博士学位7人,在职博士生共5人。法学院先后有3名教师被评为全国优秀教师,1名教师被评为山东省优秀教师,1名教师被评为山东省优秀中青年法学家,5名教师被确定为山东省高校中青年学术骨干和学科带头人培养对象,并有10余位教师在全国学术团体中担任理事以上职务。除专业教师外,法学院还从最高人民法院、山东省高级人民法院及地市司法机关等实践部门聘请有丰富实践经验的同志担任兼职教授、副教授,拥有一支高水平的兼职教师队伍。
烟台大学计算机与控制工程学院由计算机系、自动化系、计算中心、网络中心和计算机科学与技术研究所组成,学院师资力量雄厚,教师素质较高,教学经验丰富。目前有教职工 104人,教师 70 人,其中:教授8人,副教授 33 人。博士后和博士11人,在读博士5人,硕士 32 人。学院设有计算机科学与技术和自动化两个本科专业,全日制在校本、专科生达1750余人,计算机应用技术学科为校“十五”重点学科,也是学院的硕士点专业。
在本科生招生规模上,计算机学院招收本科生都在 200人以上,2001年达250人,2002年达400人,2003年达600余人。随着人才市场需求的进一步加大,招生规模将进一步扩大。