山东大学好的专业数学：数学学院是山东大学历史最悠久的学院之一。其前身是成立于1930年的“国立青岛大学理学院数学系”。当时，山东大学只有“文理两院”，共七个系，数学系主任由理学院院长、著名数学家黄际遇兼任，这标志着山东大学数学学科的诞生。经过几代人的辛勤耕耘，山东大学数学学科不断发展壮大，已成为专业门类齐全、人才培养体系完善、居于国内先进行列并在国际上有一定影响的重要学科，并在2007年被认定为“一级学科国家重点学科”。现有数学与应用数学、信息与计算科学、统计学、信息安全四个本科专业，涵盖了数学学科的所有方向。1991年被国家教委批准为首批“国家理科基础科学研究和教学人才培养基地”。生物学：早在1901年山东大学堂(山东大学前身)创办时，就开设过这方面的课程。在一批优秀的老一辈科学家们的带领下，山东大学生物学科享誉海内外。生命科学学院现有生物科学、生物技术、生态学和生物工程四个本科专业，并设有本科实验教学中心。另建有微生物技术国家重点实验室、发育机制与基因调控山东省高校重点实验室，生态学与生物多样性学校重点实验室。微生物学为国家重点学科，发酵工程学、发育生物学为山东省重点学科。 材料学：是合并前原山东工业大学实力最强的学科，材料科学与工程专业还是国家一级重点学科。1995年起学院实行按院招生，一、二年级本科生的课程基本统一，三年级按专业方向分流，进行定向培养。1998年设立院教务室，统管全院教学工作，并以系为单位开展日常教学的组织与管理工作。学院的人才培养原则是：宽口径、厚基础、高素质、复合型。
山东大学比较有优势的专业有：数学，材料科学与工程，产业经济学，科学社会主义与国际共产主义运动，文艺学，中国古代史，粒子物理与原子核物理，凝聚态物理，物理化学，微生物学，机械制造及其自动化，控制理论与控制工程，人体解剖与组织胚胎学，内科学（心血管病），妇产科学，流行病与卫生统计学等专业。
山东大学（Shandong University），简称山大，位于中国山东，是中华人民共和国教育部直属的综合性全国重点大学，是国家“211工程”、“985工程”重点建设院校，入选“111计划”、“珠峰计划”、“卓越工程师教育培养计划”、“卓越医生教育培养计划”、“卓越法律人才教育培养计划”，是中央直接管理的副部级大学。山东大学创建于清光绪27年（公元1901年），初名山东大学堂，是继京师大学堂之后清朝政府创建的第二所国立大学，多年来，这所誉满海内外的百年名校历经山东大学堂、国立青岛大学、国立山东大学、山东大学等历史发展时期，迁徙分合、春华秋实，已成为中国现代大学教育的重要发祥地。2016年2月，中国一流大学百强榜发布，山东大学排名第21。
在新的发展阶段，站在新的历史起点，学校将全面提升学术竞争力、社会影响力和国际化水平，建设成为中国特别是华东地区高水平创新人才培养、高新技术研究和成果转化、高层次决策咨询的重要基地，成为国内外知名的综合性、开放性、研究型高水平大学。
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