高级语言程序设计、计算机科学概论、计算机网络、离散数学、通信原理、数字信号处理、计 算机组成原理与体系结构、信息安全原理、数据结构与算法、软件工程、操作系统、数据库、嵌入式系统设计与开发、信息论与编码、密码学、 信息隐藏技术、计算机病毒及其防治、入侵检测、网络安全等。
本专业的毕业生可在研究机构、政府机关、高等院校、企事业单位的计算机、通信、电子信息、电子商务、 电子金融、电子政务等与信息安全有关的领域从事科研、教学、管理、开发等工作，还可继续深造攻读硕士。信息安全是国家重点发展的新兴交 叉学科，它与政府、国防、金融、制造、商业等部门和行业密切相关，具有广阔的发展前景。
数学科学学院坐落在校内风景秀丽的东湖畔，1952年华南工学院建校之初成立了数学教研室， 1958年建立工程数学系并开始招生；1960年力学教研组并入，改名为数理力学系，设应用数学、计算数学、应用力学三个本科专业。77年恢复高考并招收77、78级数学师资班（著名数学家侯一钊是其中的杰出代表），数学力学和工程力学两个专业同时招生，在基础上于1979年成立数学力学系；1981年获得基础数学硕士学位授权点；1987年分别成立了应用数学系和工程力学系；
2002年，应用数学系、应用物理系、应用化学系合并为理学院。
2008年，新成立的理学院涵盖：数学与物理两个大类。2014年，分别独立开成立物理与光电学院与数学学院。现在坐落在华南理工大学四号楼。 经过多年的发展，特别是“985工程”建设，学院的办学条件有了很大的改善。学院拥有学生机房4个，拥有研究生导师工作室、青年教师工作室、研究类工作室、中心工作室、工科数学基地办公室、多媒体学术交流室、研究生工作室若干，共计1000多平方米。学院现有计算机564台，交换机19台，服务器7台，软件1套。开通了WEB、FTPT和数据库服务器，为教师科研提供了资源共享的平台。学院拥有105M2的图书资料室，共有图书6667册，英文黄皮书1838册；期刊88种,包括44种纯数学类期刊。丰富的藏书和网络资源极大地满足了师生的科研需求。
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