在美国开设厨师专业的学校有很多，以下是罗列：
德雷塞尔大学
蒙大拿大学
爱达荷州立大学
宾州印第安纳大学
内华达大学
阿克伦大学
阿拉斯加大学
强生威尔士大学
特拉华技术社区学院
匹兹堡艺术学院
艾德蒙社区学院
美国门罗大学
美国凯撒大学
美国河滨社区学院
葛罗斯摩特学院
南内达华学院
奥林匹克学院
里沃德社区学院
西雅图中央学院
戴尔波罗谷学院
旧金山城市学院
罗伯特莫里斯大学
路易斯安那技术学院佛罗里达教区分校
中弗吉尼亚社区学院
橘郡海岸学院
但是提到厨师专业，最让美国人骄傲的是CIA，是The culinary institute of America美国烹饪学院。
美国烹饪学院在美国有三个校区，纽约的Hyde Park校区，德克萨斯州的圣安东里奥校区还有加利福尼亚州的Napa Valley校区。美国烹饪学院的录取要求是非常严格的，申请学生必须是大学毕业生，而且要提交专业医生开具的体检证明，资助证明，学历证明。申请人还必须要求6个月以上的实习经验，所以如果申请者想要就读美国烹饪学院的话就要必须提前1年时间准备。
美国烹饪学院对于学生的管理也是非常非常严格的，一般学生每天都需要在早晨五点左右起床因为学院早晨统一会在6点10分用早晨。身为美国最好的烹饪学校，学院里面的食堂提供的食物都是非常非常完美的。学生每天都必须整理内务要达到厨师制服没有一点褶皱。然后7点进入厨房备料，一般课程一现场示范，实践，还有理论讲解。学生一般在晚餐之前都会在学校里面度过。美国烹饪学院的教授的课程不仅只有美式或者欧式风格的料理而且还会有东南亚，中亚，南美风格的食物也都会设立。而且现在最流行的分子料理也会在美国烹饪学院里可以学到。
美国us排名前100的大学如下:
1、排名1-19
普林斯顿大学、哥伦比亚大学、哈佛大学、麻省理工学院、耶鲁大学、斯坦福大学、芝加哥大学、宾夕法尼亚大学、加州理工学院、杜克大学、约翰霍普金斯大学、西北大学、达特茅斯学院、布朗大学、范德堡大学、圣路易斯华盛顿大学、康奈尔大学、莱斯大学、圣母大学。
2、排名20-37
艾茉莉大学、加州大学伯克利分校、乔治敦大学、密歇根大学安娜堡分校、卡耐基梅隆大学、弗吉尼亚大学、南加州大学、纽约大学、塔夫斯大学、加州大学圣塔芭芭拉分校、佛罗里达大学、北卡罗来纳大学教堂山分校、维克森林大学、加州大学圣地亚哥分校、罗切斯特大学、波士顿学院。
3、排名38-51
加州大学尔湾分校、佐治亚理工学院、加州大学戴维斯分校、德克萨斯大学奥斯汀分校、威廉玛丽学院、波士顿大学、布兰迪斯大学、凯斯西储大学、杜兰大学、威斯康辛大学麦迪逊分校、伊利诺伊大学厄本那香槟分校、佐治亚大学、里海大学、东北大学、俄亥俄州立大学。
3、排名52-67
佩伯代因大学、普渡大学西拉法叶分校、维拉诺瓦大学、佛罗里达州立大学、伦斯勒理工学院、圣克拉拉大学、迈阿密大学、雪城大学、马里兰大学学院公园分校、匹兹堡大学、华盛顿大学、乔治华盛顿大学、宾州州立大学公园分校、罗格斯大学、康涅狄格大学。
4、排名68-82
福坦莫大学、印第安纳大学伯明顿分校、南卫理公会大学、德州农工大学、马萨诸塞大学阿默斯特分校、明尼苏达大学双城分校、叶史瓦大学、贝勒大学、克莱蒙森大学、洛约拉玛丽蒙特大学、弗吉尼亚理工学院、美利坚大学、杨百翰大学、贡萨加大学、北卡罗来纳州立大学。
5、排名83-96
纽约州立大学宾汉姆顿分校、科罗拉多矿业学院、伊隆大学、霍华德大学、马凯特大学、密歇根州立大学、史蒂文斯理工学院、德克萨斯基督大学、加州大学河滨分校、爱荷华大学、纽约州立大学石溪分校、纽约州立大学水牛城分校、加州大学默塞德分校、特拉华大学。
6、排名97-100
丹佛大学、圣地亚哥大学、奥本大学、科罗拉多大学博尔德分校。
普林斯顿大学简介:
普林斯顿大学始建于1746年，位于美国东海岸新泽西州的普林斯顿市，是世界著名私立研究型大学，基督教教会曙光长老会于1746年在新泽西州伊丽莎白镇创立该校，是美国殖民时期第四所成立的高等院校，1747年学校迁至新泽西州，1756年迁至风景优美的普林斯顿市。
截止2019年7月，普林斯顿大学共培养了2位美国总统、12位美国最高法院大法官以及众多美国国会议员，普林斯顿大学的本科学生都要签署被称为“荣誉规章”的学术诚信的保证。
学生们在每一次考试都被要求写下“我以我的人格保证我没有在这次考试中违反荣誉规章”的誓言，这种制度是通过所拟订的遵守诚信誓约，使学生们保证对诚实及每次考试的结果负责，普林斯顿大学学生人数不多。
温馨提示：
