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青岛科技大学是本科大学，且青岛科技大学有艺术学院，书法就属于艺术的一种，所以学校开设有书法专业。
书法是中国及深受中国文化影响过的周边国家和地区特有的一种文字美的艺术表现形式。包括汉字书法，蒙古文书法，阿拉伯书法和英文书法等。其中国书法，是中国汉字特有的一种传统艺术。从广义讲，书法是指文字符号的书写法则。换言之，书法是指按照文字特点及其含义，以其书体笔法结构和章法书写，使之成为富有美感的艺术作品。汉字书法为汉族独创的表现艺术，被誉为无言的诗，无行的舞，无图的画，无声的乐等。
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