广东海洋大学专业有水产养殖学、食品科学与工程、动物科学、海洋渔业科学与技术、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、船舶与海洋工程、海洋科学、食品质量与安全等。
这些算是比较好的专业了。6个专业入选国家级一流本科专业建设点：机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、船舶与海洋工程、食品科学与工程、动物科学、海洋渔业科学与技术。
广东海洋大学坐落于海滨城市湛江市，是广东省人民政府和国家海洋局共建的广东省重点建设大学之一，是一所以海洋、水产、食品学科为特色，理、工、农、文、经、管、法、教、艺等学科协调发展，以应用学科为主体的多科性海洋大学。
是具有“学士、硕士、博士”完整学位授权体系的大学，也是广东省高水平大学重点学科建设项目高校。
学校的前身是创建于1935年的广东省立高级水产职业学校。1997年1月10日，湛江水产学院和湛江农业专科学校合并组建湛江海洋大学。2001年12月，全国重点中专湛江气象学校并入。2005年6月15日，经教育部批准，湛江海洋大学更名为广东海洋大学。
广东海洋大学王牌专业是水产养殖、食品科学与工程、动物科学海洋渔业科技、机械设计与制造自动化计算机科学与技术、船舶与海洋工程海洋科学电子的信息工程汉语言文学等。
广东海洋大学（Guangdong Ocean University），坐落于海滨城市——广东省湛江市，是国家海洋局与广东省人民政府共建的省属重点建设大学、广东省高水平大学重点学科建设高校、粤港澳高校联盟成员，入选卓越农林人才教育培养计划，是教育部本科教学水平评估优秀院校。
学校的前身是创建于1935年的广东省立高级水产职业学校。1997年1月10日，湛江水产学院和湛江农业专科学校合并组建湛江海洋大学。2001年12月，全国重点中专湛江气象学校并入。2005年6月15日，经教育部批准，湛江海洋大学更名为广东海洋大学。
截至2020年6月，学校有湖光校区（校本部）、霞山校区、海滨校区三个校区总面积4892亩，校舍总建筑面积80.37万平方米，图书馆藏书356万册，教学科研设备值5.18亿元，固定资产值20.68亿元；学校设有19个二级学院、1个独立学院，有80个本科专业，39个高职高专专业；有全日制本科生、研究生、留学生近3.3万人，独立学院2.1万人，成人高等教育学生1.1万人。
学校历史：
1936年广东汕头水产职业学校创建。1936年广东汕头高级水产职业学校改名为广东省立高级水产职业学校。1939年日军攻占汕头，学校停办。1945年广东省立汕头高级水产职业学校复校并改名为广东省立汕尾高级水产职业学校。
1950年改名为广东省立高级水产技术学校。1952年改名为广东省水产技术学校。1953年广东省水产技术学校轮机专业并入长江航务学校，后发展为武汉河运专科学校、武汉交通科技大学，武汉理工大学等。
1953年广东省水产技术学校、长江航务学校部分部分校区、广西钦州农业学校的水产科、海口高级农业技术学校的水产科合并组建广东省水产学校。1956年广东省水产学校改名为广东水产学校。
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