学院有茶学本科专业,设茶学及茶学(茶艺茶道)两个方向,一个硕士学位授权点(含农业推广硕士和高校教师在职攻读硕士学位)。专业学科平台建设成效显著,在学校及龙润集团的大力支持下,学院完善了茶学教学实验中心的建设,并新建了茶文化实验室、品茗室等特色教学场所,校内有1个,校外有6个实践教学基地,为专业人才的培养提供了良好的平台。
此外,为了适应云南茶产业的发展,做强、做优普洱茶,经有关部门批准,云南普洱茶研究院、国家普洱茶认证中心也相继成立,其不仅对云南茶产业跨越式的发展产生重要作用,同时也为学院的人才培养起到积极的推动作用。