2023年2月11日。根据查询长沙大学官网可知，长沙大学寒假放假时间是2022年12月31日，开学时间是2023年2月11日，共43天。长沙市，别称星城，湖南省辖地级市、省会、特大城市，国务院批复确定的长江中游地区重要的中心城市、长株潭城市群中心城市。长沙地处华中地区，是全国“两型社会”综合配套改革试验区。
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