烟台大学在外省认可度挺高的。
烟台大学（Yantai University）位于山东省烟台市，是山东省属重点综合性大学，山东省“一流学科”建设单位，山东特色名校工程重点建设高校、山东省“强特色”建设高校和“高水平学科”建设高校，CDIO工程教育联盟成员。
截至2019年3月，学校有专任教师近1562人，其中具有高级以上专业技术职务人员758人，具有博士学位者811人，占专任教师的52.5%。
硕士学位授权一级学科（22个）：
法学、物理学、电子科学与技术、工商管理、外国语文学、 数学、 化学 、化学工程与技术、 生物学、 海洋科学、 材料科学与工程 、计算机科学与技术、 土木工程、 药学、 中国语言文学、 民族学、 建筑学、 食品科学与工程、 生物工程、 机械工程、 环境科学与工程、 马克思主义理论。
以上内容参考：百度百科——烟台大学
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