烟台大学属于二本。
烟台大学在山东既有第一批次招生也有第二批次招生，所以严格意义上，我们只能说烟台大学是二本大学，如果全部在第一批次招生，我们才说烟台大学是一本大学。
如果你不是山东考生，烟台大学在你所在的省份是本科一批招生的话，你也可以说烟台大学是一本大学。
烟台大学王牌专业
国家级特色专业（4个）：法学、应用物理学、药学、电子信息科学与技术。
教育部卓越工程师教育培养计划专业：车辆工程、计算机科学与技术、化工与制药、能源与动力工程、化学工程与工艺。
省级品牌和特色专业（12个）：电子信息科学与技术、应用化学、化学工程与工艺、国际经济与贸易、机械设计制造及其自动化、土木工程、建筑学等。
以上内容参考：百度百科-烟台大学
烟台大学有法学、汉语言文学、汉语国际教育、朝鲜语、新闻学、生物科学、统计学、车辆工程、材料科学与工程、电子信息科学与技术、计算机科学与技术、土木工程、化学工程与工艺、航海技术、轮机工程等专业。
烟台大学（Yantai University），位于山东省烟台市，是山东省属重点综合性大学，山东省“一流学科”建设单位，山东特色名校工程重点建设高校、山东省“强特色”建设高校和“高水平学科”建设高校，CDIO工程教育联盟成员，入选卓越法律人才教育培养计划、卓越工程师教育培养计划。
院系专业
截止2020年，学校现设22个学院（部），65个研究院所，69个本科专业，涵盖文、理、工、法、农、医、经济、管理、教育、艺术等10个学科门类。学校形成了本科教育、研究生教育、留学生教育和继续教育等多类型、多层次的办学格局。
截止2018年，学校占地面积140万平方米，建筑面积101.98万平方米。全日制在校本科生、研究生、留学生共3万余人，本科生源跨全国31个省（市、区）。另有成人高等教育学生和全日制自考助学班学生近6000人。
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