◎引进美国优质的酒店与旅游教育资源，培养适应国际市场需要的高级专业管理人才.
◎经教育部正式批准的本科双学位项目，获得教育部一类特色专业称号.
◎是赴美学习所需费用的1/3，合格的毕业生可直接赴美读研。
◎由FIU选派优秀师资，全英文讲授专业课程。
◎理论知识学习的同时，注重学生专业实践能力的培养.
◎与国际知名集团紧密合作，保证学生高起点就业.
◎先进的教学设施，优美的校园环境。
学院严把生源质量关，实行中途淘汰制。在四年的学习中，加强学生职业化养成教育，注重培养学生的职业理想、职业精神、职业能力和职业素质。我院作为美国一流品牌的万豪酒店集团在中国唯一的管理人才培养基地，与该酒店集团紧密合作，联合培养学生。此外，学院还与新加坡皇家美味珍餐饮集团等国际著名酒店及餐饮集团就学生实习、就业签订了长期合作协议。
于08年毕业的第一届毕业生，在学期间受到良好的专业教育、严格的职业养成训练、各种国际、国内的大型会议和酒店服务与管理的实践，使得他们具备了良好的职业精神、职业能力和职业素质。学生们流利的英语、良好的工作能力以及较强的组织协调能力，受到业界的广泛好评。很多国际著名的酒店集团及旅游集团纷纷慕名前来要求合作。FIU项目全体学生已被来自美国著名的Armark公司选中，在奥运会期间，为国外知名人士及著名运动员提供全英文的专业服务。FIU的合作，借鉴美国的教育模式，整合优质教育资源，为培养国际市场需要的品学兼优的管理人才而努力。
未来，学院还将在国际金融、国际会计和公共管理等领域继续探索与FIU的合作。
国内最好的酒店管理专业 尤其在正规一本学校里学风都不错 虽然学费高 但师资力量和其相匹配 前两年是中文授课 后两斤由外籍老师全英文授专业课 在这个专业完全不能享清闲 学业压力很重 涉及的科目也多 出来工作或者报考研 可选的范围很广 如果一般不出国深造 在国际五星酒店干一段时间 当主管是绰绰有余
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