烟台二本大学有四个，如下
1、烟台大学。
烟台大学简称烟大，是山东省属重点综合类大学。位于烟台莱山区，创建于1984年7月。学校先后获得全国科技管理先进团队、全国普通高校科研管理先进集体、山东省社科先进管理单位。
2、鲁东大学。
鲁东大学坐落在山东省烟台市，是一所以文理工为主体、多学科协调发展的省重点建设高校。2012年，成为首批服务国家特殊需求博士人才培养项目单位、山东省应用型人才培养特色名校（山东特色名校工程）。
3、山东工商学院。
山东工商学院简称山商，原名为中国煤炭经济学院，坐落于山东省烟台市，是一所财经类大学，也是山东特色名校工程建设高校。
4、滨州医学院烟台校区。
滨州医学院是山东省省属普通高等医学院校，2001年7月，滨州医学院在山东省烟台市建立滨州医学院烟台校区，2002年9月投入使用。2006年12月，学校在教育部本科教学工作水平评估中被评为“优秀”。
以上内容参考?百度百科-鲁东大学
烟台大学是一本大学还是二本大学介绍如下
烟台大学属于二本。
烟台大学在山东既有第一批次招生也有第二批次招生，所以严格意义上，我们只能说烟台大学是二本大学，如果全部在第一批次招生，我们才说烟台大学是一本大学。
如果你不是山东考生，烟台大学在你所在的省份是本科一批招生的话，你也可以说烟台大学是一本大学。
烟台大学拓展介绍
烟台大学（Yantai University）位于山东省烟台市，是山东省属重点综合性大学，山东省“一流学科”建设单位，山东特色名校工程重点建设高校、山东省“强特色”建设高校和“高水平学科”建设高校，CDIO工程教育联盟成员，入选卓越法律人才教育培养计划、卓越工程师教育培养计划。
学校坐落于国家历史文化名城、最佳中国魅力城市—烟台，东临黄海，西依青山，环境优美，气候宜人，是国内距海最近、拥有海岸线最长的滨海大学。
烟台大学特色专业：
国家特色专业（4个）：法学、应用物理学、药学、电子信息科学与技术。
国家级一流本科专业建设点（13个）：法学、生物科学、电子信息科学与技术、软件工程、数学及应用数学、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、土木工程、化学工程与工艺、建筑学、药学、知识产权、生物工程。
烟台有15所大学，分别为：鲁东大学、烟台大学、山东工商学院、烟台南山学院、烟台理工学院、青岛农业大学海都学院、烟台科技学院、烟台工程职业技术学院、山东中医药高等专科学校、山东商务职业学院、烟台汽车工程职业学院、烟台幼儿师范高等专科学校、烟台文化旅游职业学院、烟台黄金职业学院。
一、鲁东大学
一所以文理工为主体、多学科协调发展的省属综合性大学。
2012年，成为首批“山东省应用型人才培养特色名校”、服务国家特殊需求博士人才培养项目单位。2014年，获批教育学博士后科研流动站。2017年，获批“全国创新创业典型经验高校”和“全国高校实践育人创新创业基地”。
二、烟台大学
1984年春节，万里同志说：”可以搞一个不要铁饭碗的大学，就叫烟台大学。”
是山东省属重点综合性大学，是国内距海最近、拥有海岸线最长的滨海大学，CDIO工程教育联盟成员，山东省“一流学科”建设单位，也是教育部卓越法律人才教育培养计划、山东特色名校工程重点建设高校。
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