日语专业:
日语专业有
国际经济与贸易、日语翻译和涉外法律事务三个方向。着力培养德、智、体全面发展、语言基本功扎实、具有较强日语口语表达及写作能力、懂得相关专业的理论与知识、掌握涉日商务、国际经贸、涉外法律事务的基本知识和实用技能、具备较强的中日双语应用能力和跨文化交流能力,能够胜任国际商务与经贸活动、能够在企业、外事、文化等部门从事翻译、管理工作、能够从事涉外法律事务工作,具有国际视野和就业竞争力的高素质、应用型人才。
日语专业:
基础日语、日语口语、日语基础视听、日语高级视听、日语阅读、日语写作、日语口译、高级日语、日本影视、跨文化交际、商务日语阅读、国际商务礼仪、国际金融、国际商法、市场营销、国际商务谈判、汇兑与结算、电子商务、翻译概论、日语翻译基础、日语口译考证培训、律师职业道德与规范、经济法、合同法、国际法、国际私法、国际经济法等。
其中,三个方向中,涉外法律事务方向是外国语学院的特色专业方向。大学四年每年都提供实习机会,100%保证就业。
学校个别专业录取有身体要求,例如华南理工大学广州学院机械工程学院的工业设计专业要求色盲、色弱考生慎重报考;珠宝学院的产品设计专业、服装与服饰设计专业不招收色盲考生;珠宝学院的宝石与材料工艺学专业要求色盲、色弱考生慎重报考;电气工程学院的电气工程及其自动化专业、新能源科学与工程专业要求色盲、色弱考生慎重报考。