文学、史学、哲学、经济学、管理学、法学、理学、工学、医学、教育学、军事学.
山东大学研究生教育实力雄厚，是全国最早一批招收和培养研究生的高校，也是我国首批获得博士、硕士学位授予权的单位。拥有博士点219个，其中一级学科博士学位授权点25个，二级学科博士学位授权专业194个，博士后科研流动站26个，硕士学位授权专业310个，工程硕士专业学位授权点8个，本科专业112个，形成了完整的学历人才培养体系。
学科建设：拥有一批高水平的教学科研平台：国家级重点学科22个，省级重点学科65个；国家级重点实验室6个，部级重点实验室7个，省高校重点实验室19个；国家工程技术研究中心和国家工程技术推广中心各1个，省级工程技术研究中心27个；教育部人文社会科学重点研究基地4个；国家基础学科人才培养基地6个；“985工程”二期国家重点建设科技平台和人文社科基地12个；是国家大学生文化素质教育基地。
培养模式
（一）学制与学位
汉语国际教育硕士专业学位实行学分制，全日制攻读硕士学位者学习年限一般为2-3年。在学习期内修满规定的学分，课程考试与教学实习合格，完成毕业论文并通过答辩，颁发硕士研究生毕业证书和“汉语国际教育硕士”学位证书。
（二）课程与学分
主要课程有汉语语言学导论、汉语作为第二语言教学概论、中华文化与跨文化交际研究、课堂教学研究、第二语言习得研究、汉语教学案例分析、现代语言教育技术等。总学分不低于32学分。课程学分不低于28学分，教学实习4学分。
（三）培养方式
1．采取导师指导与集体培养相结合的方式，并聘请部分国内外专家前来讲授相关课程。
2.根据汉语国际教育硕士的培养特点，课程教学采用讲授、讨论、案例分析、教学模拟等方法，注重理论与实践的结合。
3．课程学习与汉语国际教育实践紧密结合，学生在导师的指导下参加海内外汉语教学或辅助教学工作，以加强教学实践能力的培养。
（四）学位论文
学位论文应紧密结合汉语国际教育实践进行选题。论文可以是专题研究、调研报告、教学实验报告、典型案例分析、教学设计等。论文评价标准重在考察学生综合运用所学理论和方法，分析和解决实际问题的能力，鼓励具有新见解和实用价值的研究成果。
汉语国际教育硕士好像定位是出国的，课程非常实用，技巧性的东西很多，学术性不是很强
对外汉语专业本科好像专业性依然不是很强，也不怎么实用，只是在汉语专业的入门阶段，加上英语重视一些。
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