崂山校区专业有：机电工程学院 、 数理学院 、 信息科学技术学院 、外国语学院 、 经济与管理学院 、 艺术学院 、传播与动漫学院 、 政法学院 、体育教学部 、 中德科技学院。
青岛科技大学前身是沈阳轻工业高级职业学校，1956年迁至青岛。1958年经山东省人民政府批准组建为山东化工学院，开始了正式举办高等教育的历程。1984年经教育部批准更名为青岛化工学院，1998年由化学工业部划转到山东省；
2001年青岛工艺美术学校并入，2002年经教育部批准更名为青岛科技大学。
青岛科技大学是一所以工为主，理、工、文、经、管、医、法、艺、教等学科协调发展、特色鲜明的多科性大学。学校是国家“111计划”立项建设单位、山东省属重点建设的大学和山东省应用基础型人才培养特色名校，被教育部评估为“本科教学工作水平评估优秀高校”和“全国毕业生就业典型经验高校”，荣获“山东省第一届省级文明校园”荣誉称号，被社会赞誉为“中国橡胶工业的黄埔”。
青岛科技大学的中外合作办学专业：有金融学，会计学，管理学，人力资源学，普通商学，市场营销学，国际商务学，信息工程。
青岛科技大学中外合作专科虽然在专科二批次录取，但录取分数一般在专科一批线下略低一点，肯定要在450分以上的。
青岛科技大学的中外合作办学实力相当不错，只是学费会比较贵，家境好的可以考虑。而且分数线也不高，还有出国留学的机会的，按照规定出国学习可以获得国内外双重本科学历。好好把握，也很有前途，很好找工作的。
青岛科技大学以材料学、化学工程、应用化学、机械工程、自动化、信息与计算机为特色学科。青岛科技大学是山东省属重点建设的综合性大学，为原国家化学工业部直属重点高校，是一所以工为主，理、工、文、经、管、医、法、艺等学科协调发展的多科性大学。青岛科技大学被誉为我国橡胶界的“黄埔军校”，是国内最早开设橡胶专业的学校。近几年，学校获得国家“863”、“973”、国家自然科学基金和国家重大科技攻关等国家级课题百余项，省、部、市级课题196项，企业横向课题240项；十余年来，获得国家技术发明奖和国家科技进步奖14项。
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