海南大学招生专业共计有70个，分别有园艺、食品科学与工程、水产养殖学、法学、植物保护、农林经济管理、农学、农业资源与环境、作物遗传育种、植物学、机械设计制造及其自动化等等。
海南大学重点特色专业名单：
1、国家级特色专业：园艺、食品科学与工程、水产养殖学、法学、植物保护、农林经济管理、农学、农业资源与环境、作物遗传育种、植物学。作物栽培学与耕作学。
2、农业部重点学科：作物遗传育种、农产品加工及贮藏工程。
学科建设
截至2021年10月，学校有博士后科研流动站6个、一级学科博士学位授权点13个、一级学科硕士学位授权点34个、专业硕士学位授权点21个、“世界一流”建设学科1个、国家重点学科3个、省级特色重点学科19个、优势特色学科群3个。
博士后科研流动站：作物学、生物学、法学、信息与通信工程、生态学、工商管理。
以上内容参考：百度百科-海南大学
海南大学第五轮学科评估结果排名如下
根据最新消息，教育部第五轮学科评估已经完成了，预计将于近期公布，学科评估结果一直是考研生在择校方面常用到的一份参考，一旦教育部学位与研究生教育发展中心公布了，会及时更新本文。
以下是第四轮海南大学学科评估结果，也是截至到目前的最新版本，其中排名比较好的学科有法学、工商管理、马克思主义理论、信息与通信工程、化学工程与技术、应用经济学、材料科学与工程、食品科学与工程、园艺学、中国语言文学等，以下是具体评估结果，希望对大家有所帮助。
学科评估是教育部学位与研究生教育发展中心对全国具有博士或硕士学位授予权的一级学科开展的整体水平评估。第四轮学科评估于2016年4月启动，按照“自愿申请、免费参评”原则，采用“客观评价与主观评价相结合”的方式进行。
评估结果按“分档”方式呈现，按“学科整体水平得分”的位次百分位，将前70%的学科分9档公布：前2%（或前2名）为A+，2%～5%为A（不含2%，下同），5%～10%为A-，10%～20%为B+，20%～30%为B，30%～40%为B-，40%～50%为C+，50%～60%为C，60%～70%为C-。
序号 学校名称 学科名称 ? 评估结果
1 海南大学? 法学 B
2 海南大学? 工商管理 B
3 海南大学? 马克思主义理论? C+
4 海南大学? 信息与通信工程? C+
5 海南大学? 化学工程与技术? C+
6 海南大学? 应用经济学 ? C
7 海南大学? 材料科学与工程? C
8 海南大学? 食品科学与工程? C
9 海南大学? 园艺学 ? C
10? 海南大学? 中国语言文学 C-
11? 海南大学? 计算机科学与技术 C-
12? 海南大学? 风景园林学 C-
13? 海南大学? 作物学 C-
14? 海南大学? 水产 ?C-
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