福建师范大学闽南科技学院是二本。福建师范大学闽南科技学院在福建是第二批次招生，所以我们通常说福建师范大学闽南科技学院是二本大学。（自2011年开始，福建高考本科二批、三批合并为本科二批招生）
闽南科技学院坐落于福建省泉州市南安市。2001年由福建师范大学与菲律宾爱国华侨共同举办，是福建省首批设立的独立学院，实施普通高等学校全日制本科教育。2018年11月，经教育部批准转为独立设置的普通本科高校。
学校共有康美、美林、江北三个校区，现有占地面积近700亩，规划面积1000多亩，目前设有计算机信息学院、光电信息学院、商学院、生命科学与化学学院、艺术设计学院、马克思主义学院、人文学院、土木工程学院、通识教育学院、创新创业学院及国际教育学院等11个二级学院，开设涵盖理、工、经、管、文、艺等学科31个本科专业，在校本科生7000多人。
省高校应用型学科建设名单：食品科学与工程
省应用型学科培育名单：计算机科学与技术
福建省特色专业：网络工程、生物工程
福建省服务产业特色专业：市场营销、信息工程、食品科学与工程
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