根据漯河医学高等专科学校最新招生计划数据查询，漯河医学高等专科学校开设专业有护理、助产、临床医学、医学影像技术、康复治疗技术、预防医学、中医学、食品质量与安全、食品营养与检测、食品药品监督管理等，具体完整专业名单见下表。
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