福建卫生职业技术学院招生专业有临床医学、口腔医学、康复治疗技术、药学、中药学、护理、药学、助产、医学检验技术、临床医学、医学美容技术、医学营养、卫生信息管理、针灸推拿等,具体更多完整招生专业请看下表。
| 系（部） | 专业名称 |
| 护理系 | 护理、助产 |
| 药学系 | 药学、中药学、药品经营与管理、药品生产技术、保健品开发与管理 |
| 医学技术系 | 医学检验技术、医学影像技术、卫生检验与检疫技术、医用电子仪器与维护 |
| 临床医学系 | 临床医学、口腔医学、康复治疗技术、眼视光技术、针灸推拿 |
| 管理系 | 医学美容技术、医学营养、卫生信息管理、体育保健与康复、预防医学 |
福建卫生职业技术学院（Fujian Health College）是一所由福建省人民政府举办的公办全日制普通高等职业技术学校。
福建卫生职业技术学院的前身是创办于1912年的福州马高爱医院附设看护学校，2005年，福建卫生学校和福州卫生学校合并组建福建卫生职业技术学院。
学院地处福建省闽侯县，截至2018年3月，学院内设教学机构8个，教辅机构2个，开设专业22个，有专任教师364人，全日制高职在校生近8000人。
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