活动目标
1.感受与朋友交往的快乐。
2.能用较完整的语句表达自己的想法，培养幼儿的交往能力。
3.正确使用请、谢谢、不客气等礼貌用语。
活动准备
1.趣味练习：到朋友家做客
2.趣味练习：给东西和接东西的礼节
活动过程
一、导入
问题导入课题。
提问：有人到你家里面先要说什么？
主人给我们端水，请我们吃水果、糕点，我们应该说什么？
在别人家里我们要怎样表现？
离开时我们要说什么？
二、展开
1.经验讲述：做客。
提问：我们到别人家做客，意见活动过程
2.趣味练习：到朋友家做客
提问：到朋友家做客，你应该说些什么呢？
见到大人的时候。
大人给点心的时候。
回家的时候。
小结：去别人家做客，见到主人我们首先要问：“您好”，
吃东西要向主人说“谢谢”，
做客时不能在别人家里乱跑，不随便乱动人家的东西，
离开时要跟主人说：“再见”。
3.交流活动：请客。
（1）幼儿自由讨论，说说请小朋友到自己家做客需要说那些话、做哪些事。
指导语：客人来了，热情地请客人进门，给客人递拖鞋，为客人端水。
拿出自己的玩具和小朋友一起玩，一起阅读图书，还可以晴爸爸妈妈帮忙招待。
（2）教师引导幼儿学习使用“你好、请、谢谢、不客气、再见、欢迎再来”等礼貌用语。
4.开展游戏：请到我家来做客。
引导幼儿分组利用环境布置“家”进行游戏，教师积极参与指导。
5.知识拓展：给东西和接东西的礼节
比如：铅笔，剪刀
给东西的小朋友怎样做？接东西的小朋友怎样做？
三、结束
1.活动讲评：根据幼儿参与活动使用礼貌用语情况进行讲评。
2.活动延伸：要求幼儿在实际生活中运用礼貌用语。
幼儿园中班社会教案：蛋和蛋制品
活动目标：
1.通过活动知道什么蛋是什么小动物生的。
2.在认识蛋的过程中，进一步发展观察力和语言表达能力。
3.在制作蛋沙拉的过程中形成文明的好习惯，享受生活的乐趣。
活动准备：
1.与每位幼儿家长联系好，请他们帮忙从鸡蛋、鸭蛋、鸽子蛋和鹌鹑蛋中任选一种蛋带一只来园。
2.幼儿人手一只盆子、一只碗和一只勺。
3.教师自己也准备一些各种蛋特别是鸽子蛋和鹌鹑蛋。
4.准备一些毛巾及做蛋沙拉用的熟的切成小快的土豆和白煮蛋，一瓶沙拉酱。
5.一只明炉、铲子、油、盐、味精、料酒等调味品，抹布若干块。
活动过程：
一.挑蛋。
师：今天老师为你们带来了很多的'蛋，请你们挑一只你喜欢的蛋，然后说说你挑了一个什么蛋？它是谁生的？
幼：我挑的是鸡蛋是鸡妈妈生的……
二.摸蛋。
1.师：现在请你们看一看，摸一摸你的蛋和别人的蛋有什么相同的和不同的？
幼：我的蛋比他的大。我的蛋比他的颜色深。
2.师：我们生活中还有很多的蛋你见过那些？
教师总结：小朋友带来的各种各样的蛋。他们的颜色不同，大小不同，但他们摸上去都是很光滑的。
三.认识蛋清和蛋黄。
1.师：你们知道这些光滑的蛋壳里到底藏了些什么东西呢？我们打开来看一看就知道了。
2.教师介绍磕蛋的方法和应注意的方面。并提醒幼儿要注意卫生。
3.幼儿动手磕蛋，教师在旁协作指导。
4.幼儿个别回答。
教师总结：不管什么蛋，里面都有黄颜色的叫蛋黄，透明的粘糊糊的叫蛋清。蛋清煮熟了之后才叫蛋白。
四.教师现场煮蛋。
1.师：今天老师来为小朋友们做一道好吃的蛋做的菜好吗？
幼：好。
2.教师边炒蛋边提问：
1)师：小朋友你们吃过那些菜是用蛋做的？
幼：番茄炒蛋、荷包蛋、番茄蛋汤。
2)师：蛋除了可以做好吃的菜之外还可以做很多好吃的点心呢！你知道那些点心里有蛋吗？
幼：蛋糕、蛋卷、蛋黄派。
延伸活动：制作蛋沙拉。
1.师：我们一起来学做好吃的蛋沙拉，并开一个“蛋的party”吧！
2.师：介绍制作蛋沙拉的方法，和应注意的方面。
3.师：好，小朋友们现在我们去参加“蛋的party”吧！（舞会音乐响起）幼儿自己动手制作沙拉。
温馨提示：
