(1)洗碗机法
杯脚较短的非水晶杯一般可以考虑洗碗机法,这时候,你只需要和平时洗碗一样,倒入一点清洁剂即可(对于没有明显污渍的酒杯可以尽量避免使用清洁剂),其它操作可完全交给洗碗机。不过要注意的是,记得不要设置成加热操作,以免将酒杯上未冲洗干净的清洁剂烤干。当清洗结束后,立即将酒杯取出,并用不起毛的洗碗巾擦干。
(2)温水冲洗法
这种方法非常简单,只需要用温水不断冲洗酒杯,直到酒杯上没有任何酒渍或其它污渍即可。然后,将酒杯倒置于干净的毛巾上待其自然风干。
(3)清洁剂法
往酒杯中倒入一滴温和的清洁剂,并用海绵不断擦拭,以保证所有酒渍都去除干净,然后用清水冲洗,切忌要将残留的清洁剂冲洗干净,以免影响之后的葡萄酒品鉴。
(4)苏打法
水晶杯具有多孔渗透性,很容易吸收各种气味,因此最好使用无异香的清洁剂。当然,为了避免沾上异味,使用苏打法才是更好的选择。因为洗涤碱或小苏打都属于温和类物质,能够有效清除残余的污渍,保持酒杯清洁,同时不会残留任何异味。
(5)肥皂水法
将酒杯置于温肥皂水中,并拿一块干净的海绵轻轻擦洗。尤其是酒杯的边缘部分,使用过程中手能够接触到的部位(包括易残留口红印的部位)以及酒液易残留区域都应格外注意。将酒杯冲洗干净后可以考虑消下毒,然后再使用干净的布料将手印和水迹擦拭干净。