虾不能和柿子、茶水等鞣酸含量较高的食物一起吃,也不能和草酸含量、嘌呤含量较高的食物一起吃,虾也不能和苦瓜一起吃。
1、虾是一种比较常见的海鲜,里面有丰富的蛋白质和钙元素,和柿子、茶水等鞣酸含量较高的食物一起吃很有可能会发生反应形成鞣酸蛋白,从而引起消化不良。
2、虾肉里面的钙元素会和菠菜、香蕉等草酸含量较高的食物里面的草酸发生反应,形成草酸钙沉淀,严重的话会诱发泌尿系统结石。
3、虾属于海鲜产品,里面的`嘌呤含量比较高,不能再和啤酒、动物内脏等嘌呤含量较高的'食物一起吃,否则会导致体内的血尿酸升高,增加痛风的患病几率。
4、虾和苦瓜一起吃很有可能会发生中毒。
虾里面的蛋白质含量比较高,不要一次性吃得太多,否则会引起消化不良。
吃虾的禁忌有以下几点
1、不能大量吃虾,因为虾中含有大量蛋白质,蛋白质食用过多会引起腹胀、腹泻等消化不良症状,而且虾属于温热性食物,食用过多会引起上火。
2、在吃虾的时候最好不要喝一些维生素C比较丰富的果汁,或者是吃相关的水果,以免引起中毒。
3、虾不能与菠菜、葡萄等含草酸类食物一起吃,因为一起吃会使虾中的钙质与草酸结合,生成不溶于水的草酸钙沉淀,久而久之会形成结石。
4、在吃虾的时候也最好不要喝啤酒,以免加重腹痛、腹泻的症状。