设计意图
随着幼教改革的不断深入，我们对《规程》的认识和理解有了一个质的转变，真正树立起“一日生活即课程”的教育观，将一日活动作为幼儿素质教育的主渠道，充分利用幼儿进餐、午睡等生活环境，设计游戏化的教育活动，科学地为幼儿的成长创造有利的条件，引导幼儿养成良好的生活习惯，在健康的生活中愉快、主动地发展。
活动目标
1、了解牛奶，豆奶及各种水果、点心的名称和营养，懂得它们对人体生长发育的重要性。
2、学习评价记录自己的行为，培养初步的自我评价的.能力。
3、能细致观察，做事积极主动。
活动准备
加餐情况评价表若干张，辟一空间为加餐区（只能同时容纳8个孩子）。
活动过程
1、和幼儿一起讨论如何记录“加餐情况自我评价表”
先让幼儿讨论，最后达成共识：
（1）按时吃完，不掉渣渣，不挑食，能主动收拾餐具的用“☆”表示。
（2）需要别人提醒，不主动，掉渣渣，但也能吃完的，用“△”表示。
（3）挑食，不按时吃完的，用“○”表示。
（4）自己的名字自己写，每天还要写上日期，画上加餐的食品，笔的颜色自己选。
2、张贴表格
（1）启发幼儿讨论表格应贴到哪儿，最后达成共识：将表贴到一面墙上，大家可随时观看。
（2）幼儿贴表格，教师指导幼儿将表格贴平整。
3、引导幼儿评价记录自己的加餐情况
（1）分发加餐：教师协助值日生把加餐放在“加餐区”中。
（2）值日生分别通知正在区角活动的幼儿开始加餐。
（3）孩子们陆续盥洗后加餐。
（4）自己评价记录加餐情况，教师细心观察幼儿的记录是否和表现一致，指导幼儿正确评价记录。
4、讲评
全部加餐完毕后组织幼儿观看“评价表”，讨论谁记录得最真实。教师重新把“☆”“△”“○”所表示的不同含义强调一遍，鼓励幼儿按规则实事求是地记录。
活动延伸
每周进行一次总评，看谁得的“☆”多，奖励给孩子一张红五星粘贴以示鼓励。
评析
教师抓住一日生活中加餐这个环节，从细小处入手，充分挖掘其内在的教育价值。活动中，孩子完完全全是主人，多方面的能力得到很好的培养。活动也对教师提出了更高的要求，那就是用心观察每一个孩子。
温馨提示：
